Bolo caseiro de fubá é tudo de bom, não é mesmo? Então foi pensando nisso que eu trouxe hoje uma receita tradicional desse bolo delicioso!
Os bolos caseiros que relembram o tempo da vovó estão muito em alta e você poderá fazer tanto para consumo próprio em casa, quanto para vender e ganhar um bom dinheiro. O bolo de fubá está entre os bolos caseiros mais vendidos do mercado, então você não pode deixar de faze-lo.
Receita de bolo caseiro de fubá
A receita desse bolo é muito simples, então confira os ingredientes e o modo de preparo passo a passo (Só lembrando que a xícara que vamos usar como medida aqui é a xícara de 200ml):
- 1 Xícara de óleo;
- 1 Xícara e meia de açúcar;
- 2 Xícaras de fubá;
- 1 Xícara de leite;
- 1 Xícara de farinha de trigo;
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 Pitada de sal.
Acrescente em um liquidificador: Os ovos, o açúcar, o óleo e uma pitada de sal. Bata tudo por cerca de 1 minuto, apenas para misturar. Em seguida acrescente o leite e bata mais um pouquinho para misturar. Acrescente também o fubá aos poucos e vá misturando com uma colher para que facilite na hora de bater. Bata tudo por cerca de 2 minutos ou até misturar bem.
Pegue uma tigela grande e coloque a farinha de trigo. Depois, pegue toda a mistura que você acabou de bater no liquidificador e acrescente também na tigela. Mexa tudo muito bem até ficar incorporado. Acrescente também o fermento em pó e misture tudo.
Unte a forma com manteiga e farinha de trigo, depois coloque toda a mistura do bolo e leve ao forno. Só lembrando que o forno precisa ser preaquecido por 10 minutos a 180 graus. Depois coloque o bolo para assar por cerca de 45 minutos, com a mesma temperatura.
Tempo de Preparo: 10 minutos
Preparação: 45 minutos
Tempo total: 55 minutos
Rendimento: 12 Porções
Categoria: Bolos
Cozinha: Brasileira
Cerca de 191 Kcal por porção
Dicas para o bolo caseiro de fubá
O bolo tradicional, da forma como mostrei na receita acima já fica uma delícia, porém é possível dar um diferencial a mais ao seu bolo. Você poderá, por exemplo, colocar coco ralado na mistura para o bolo e depois levar para assar. Muita gente tem acrescentado o coco e fica muito bom.
Outra opção de recheio para bolo caseiro de fubá é a goiabada. Você poderá colocar pequenos pedaços de goiabada ou formar uma camada na parte de baixo do bolo. Fica uma delícia!
Faça e venda bolo de fubá
Você já pensou em utilizar esse conhecimento para ganhar dinheiro com a venda dos seus bolos? Tem muitas pessoas que estão aprendendo como fazer bolo para vender e com isso estão conseguindo ganhar não apenas uma renda extra, mas viver muito bem apenas da renda gerada com a venda desse tipo de alimento.
O bolo caseiro de fubá costuma ser um dos mais vendidos em todos os lugares, então você poderá fazer, embalar adequadamente e sair vendendo de porta em porta, com um carrinho na rua, em obras ou trabalhar com encomendas.
Além do bolo de fubá, você poderá diversificar e também oferecer outros tipos de bolos caseiros que vendem muito bem, como é o caso do bolo de chocolate, bolo de mandioca, bolo de cenoura e outros mais. Assim, as suas chances de vender aumentam e você consegue ter uma variedade para agradar todos os gostos.
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