Quer aprender a fazer bolo com 1 ovo e água? Então não deixe de acompanhar esse artigo que preparei especialmente para você.
Além da receita, aqui também vou te passar algumas informações legais que vão te ajudar a deixar esse bolo ainda mais saboroso. Confira!
Experimente essa receita de bolo 1 ovo e água
Essa é uma receita de bolo simples com apenas 1 ovo e água que oferece um resultado incrível, mas é importante que você saiba que esse é um bolo básico e por isso o sabor e a textura podem não ser tão ricos quanto em receitas mais elaboradas.
Confira a seguir a receita:
Ingredientes:
- 1 ovo;
- 1 xícara de açúcar;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 xícara de água;
- 1/2 xícara de óleo vegetal;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional);
- Pitada de sal.
Modo de preparo:
- A primeira coisa que você precisa fazer é pré-aquecer o forno a 180°C e untar uma forma de bolo;
- Em uma tigela, bata o ovo e o açúcar até obter uma mistura homogênea;
- Adicione a água, o óleo e o extrato de baunilha (se estiver usando) e misture bem;
- Logo depois acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal à mistura líquida;
- Mexa até que todos os ingredientes estejam incorporados, mas não misture em excesso;
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 a 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo;
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
Para que serve o ovo na receita de bolo?
A verdade é que a função do ovo em uma receita de bolo serve para várias funções, incluindo ligação, aeração e umidade.
As proteínas contidas no ovo ajudam a unir os ingredientes, as claras de ovo batidas incorporam ar na massa para torná-la fofa, e a gema contribui para a umidade e o sabor do bolo.
Bolo com água fica bom?
Como eu falei lá no início, um bolo feito apenas com água, como na receita acima, é bastante simples e básico.
O resultado será um bolo mais leve, mas também mais simples no sabor. A adição de outros ingredientes, como leite ou suco, em vez de água, pode melhorar o sabor e a textura do bolo.
Como adicionar sabor em um bolo com água?
Para adicionar sabor a um bolo feito com água, você pode considerar o uso de extratos de baunilha, limão, laranja ou outros sabores.
Além disso, ingredientes como raspas de frutas cítricas, canela, noz-moscada ou cacau em pó podem adicionar sabor e aroma ao bolo de água.
Adicione uma cobertura de sua preferência
Uma outra opção para adicionar sabor em um bolo de água é adicionar algum tipo de cobertura. As opções são infinitas e o que vai definir é o seu gosto pessoal.
Abaixo eu vou citar algumas sugestões para você escolher. Confira:
1 – Calda de chocolate sem leite condensado
Essa é uma opção de calda bem simples e para fazer essa receita você não precisa de muitos ingredientes, nem mesmo o famoso leite condensado.
Confira o passo a passo no vídeo abaixo.
2 – Geleia de frutas vermelhas
A geleia de frutas vermelhas é uma ótima opção de cobertura para um bolo simples. Ela adiciona uma cremosidade diferente e bastante sabor.
Experimente!
3 – Calda de laranja
Essa receita de calda de laranja pode ser o grande diferencial desse bolo. Além de adicionar um sabor cítrico, essa calda também adiciona umidade nessa massa de bolo.
Não deixe de experimentar!
4 – Chantilly caseiro
O chantilly também pode ser usado como cobertura desse tipo de bolo e o melhor é que você não precisa utilizar aquele industrializado.
Nesse vídeo a seguir você vai aprender a fazer uma receita de chantilly caseiro super simples e saboroso. Confira!
Não deixe para depois!
Agora que você já sabe como fazer um bolo com 1 ovo e água, não perca mais tempo. Aproveite essa receita e experimente aí na sua casa. Eu tenho certeza que você vai gostar.
E não deixe de escolher também uma dessas coberturas que eu te apresentei. Elas podem ser o grande diferencial desse bolo. Ah, não esquece de voltar para me contar qual foi a cobertura escolhida e se você realmente gostou do resultado final desse bolo. Eu amar saber!
Obrigada pela sua companhia até aqui. Espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira.
Te desejo boa sorte e até a próxima!