Costumo dizer que se você souber usar massa pronta, é possível preparar receitas incríveis, como este bolo de baunilha com massa pronta, um arraso de sabor.
É claro que se você sabe preparar massas caseiras, tem os ingredientes e o tempo, o preparo fresco é melhor. Contudo, para pessoas inexperientes, sem tempo e com a despensa desfalcada, a massa pronta é mais do que a salvação.
Então, sente-se aqui do meu lado e vamos desvendar essa receita deliciosa!
Não existe receita mais simpática do que bolo de baunilha com massa pronta
O bolo de baunilha é um dos mais consumidos e não apenas pelo sabor agradável, mas pela sua versatilidade. Isso porque serve como base para milhares de preparações, desde a combinação com chocolate até frutas, como morango.
Para me ajudar, selecionei um bolo ensinado no canal “Fernanda Rodrigues”, que mostra, entre outras coisas, uma deliciosa cobertura. Confira e anote tudo:
Ingredientes da massa
- 1 pacote de massa pronta sabor baunilha
- 3 ovos (temperatura ambiente)
- 150ml a 170ml de leite (temperatura ambiente)
- 60g de manteiga
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, leite e manteiga, bata por 2 minutos.
- Com isso, você agiliza a base, depois, transfira para uma vasilha.
- Passando por uma peneira, adicione a massa pronta de baunilha.
- Em seguida, use um fuê para incorporar os ingredientes corretamente.
- O ponto que você precisa é uma massa 100% homogênea e lisinha.
- Depois disso, despeje numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno.
- Finalize assando a 180° por 30 minutos em forno preaquecido.
- Aguarde a massa amornar antes de desenformar.
Vamos falar a verdade, como que um bolo desses fica ruim? É impossível mesmo que esteja usando massa pronta, pois essa é a mágica da baunilha. Se você perdeu o passo a passo, não se preocupe. Disponibilizo o vídeo completo abaixo:
DICA INTERESSANTE: descubra como incrementar bolo de massa pronta de baunilha
Costumo brincar que bolo de baunilha com massa pronta é parque de diversões para quem não se contenta com simplicidade. Isso porque é viável incrementar uma receita simples de infinitas maneiras, basta ter a criatividade para isso.
Veja bem, você pode preparar coberturas e ganaches de chocolate, doce de leite, creme de confeiteiro e até com geleias. Além disso, pode incluir na massa ingredientes como raspas de limão e laranja, especiarias, frutas secas e frutas frescas.
Dá para melhorar mais? Sem sombra de dúvidas, contraste a suavidade da massa com nozes e castanhas, pedacinhos e gotas de chocolate e até um bom crocante de caramelo. Portanto, use a massa pronta como base, mas capriche nos complementos!
