Por acaso você está procurando uma receita de bolo de baunilha sem leite? Então acredito que esse artigo pode te ajudar bastante.
Aqui eu vou te apresentar uma receita bem diferente e super simples de preparar aí na sua casa.
Além disso, eu também vou deixar aqui algumas dicas que podem fazer diferença para você. Não deixe de conferir!
Experimente esse bolo de baunilha sem leite
Se você não pode consumir leite ou simplesmente esqueceu de comprar e não quer desistir de preparar um bolo, saiba que existe solução para o seu problema.
Apesar do leite ser um ingrediente importante em receitas de bolos, ele pode ser substituído facilmente por diversos outros ingredientes.
Abaixo eu vou te apresentar essa receita que vai te surpreender quando experimentar o resultado. Confira!
Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Essência de baunilha a gosto
- 1 copo de água
Modo de preparo:
- Em um recipiente adicione adicione o açúcar e os ovos;
- Misture bem até formar um creme claro;
- Em seguida adicione a farinha de trigo aos poucos;
- Logo em seguida acrescente o óleo e misture novamente;
- Adicione a água aos poucos até chegar no ponto da massa de bolo;
- No final acrescente o fermento e a essência e misture levemente;
- Transfira para uma forma untada com óleo e leve ao forno pré aquecido em 180º por cerca de 25 minutos.
Saiba quais são os ingredientes que você pode usar para substituir o leite
Como você acabou de ver nessa receita que eu trouxe para você, o leite pode ser substituído pela água facilmente. Se feito da forma correta, nem o sabor do bolo nem sua textura são alterados. Inclusive, aqui no blog tem um artigo que te conta um pouco mais sobre como substituir o leite por água. Confira depois!
E também existem outros ingredientes que você pode usar para fazer essa substituição. Por ser um ingrediente que não adiciona sabor na massa, ele também pode ser substituído por algum suco de fruta de sua preferência.
É importante lembrar que nesse caso, o bolo vai ficar com o sabor da fruta e na hora de preparar o suco não precisa adicionar açúcar.
Deixe mais tempo no forno!
Se a ideia aqui é não usar leite nessa massa de bolo, você já sabe o que fazer, não é mesmo?
Mas é importante que você saiba que ao utilizar água ou suco de frutas no lugar do leite, você vai deixar sua massa um pouco mais úmida.
Sendo assim é indicado que você deixe seu bolo mais tempo no forno, assim ele vai chegar na textura macia desejada.
Use ingredientes de qualidade!
Para fazer um bolo perfeito é importante que você utilize ingredientes que sejam de qualidade, no caso desse bolo, isso é ainda mais importante.
A principal função do leite é oferecer maciez nessa massa, junto com os outros ingredientes. Então se você não vai usar o leite, capriche no restante dos ingredientes para ter um bom resultado.
Leia também: Cobertura para bolo de baunilha
Faça essa receita ainda hoje!
Eu tenho certeza que depois de conhecer essa receita de bolo de baunilha sem leite, você ficou curioso para experimentar, não é mesmo?
Essa é uma receita bem diferente, mas que vai te surpreender no sabor e facilidade de preparo. Por isso não perca mais tempo. Aproveite para preparar ela ainda hoje aí na sua casa. Acredito que você vai querer repetir mais vezes.
Ah, e não esquece de voltar aqui para me contar se você realmente gostou e qual nota você daria para esse bolo, tá certo? Eu vou adorar saber!
Antes de ir, eu não poderia esquecer de agradecer pela sua companhia e atenção de sempre. Eu realmente espero que esse artigo tenha te ajudado de alguma maneira e que você tenha encontrado aqui todas as respostas para as suas perguntas.
Estou torcendo para que essas informações e dicas tenham te inspirado um pouco mais e que elas te ajudem a preparar um bolo saboroso para toda a sua família.
Te desejo boa sorte e até o próximo artigo!