Por acaso você está procurando uma receita de cuca de banana com farofa que seja fácil de preparar? Então acredito que esse artigo vai te ajudar de alguma maneira.
Aqui eu vou te apresentar não só a receita da massa, como também vou te contar como fazer a farofa e a calda para essa receita. Não deixe de acompanhar!
Como fazer a massa de cuca de banana?
A cuca de banana é uma sobremesa que não é considerada nem um bolo nem uma torta, mas eu te garanto que independente do que ela seja, você vai adorar.
Essa receita tem como base uma massa simples, com bananas em tiras e uma farofa que vai te deixar com água na boca.
Abaixo eu vou te ensinar como preparar a massa. Confira!
Ingredientes:
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 2 colheres de margarina
- 1 xícara e 1/2 de leite
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo:
- Em uma batedeira adicione o açúcar, os ovos e a margarina;
- Quando formar um creme claro, adicione a farinha de trigo e o fermento e o leite aos poucos;
- No final acrescente o fermento e mexa novamente;
- Transfira a massa para uma forma e leve para assar em forno pré aquecido em 180º por cerca de 20 minutos;
- Em seguida acrescente as bananas cortadas em tiras e deixe assar por mais 5 minutos;
- Depois acrescente a farofa e deixe dourar.
Descubra como fazer a farofa
Você pode até achar que fazer cuca de banana com farofa é difícil de preparar mas eu fiz esse artigo para te provar que não é.
A massa, como você viu, é super simples de preparar. A farofa eu posso te garantir que também.
Abaixo eu vou te contar o passo a passo para você preparar essa farofa aí na sua casa. Acompanhe!
Ingredientes da farofa:
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
Modo de preparo:
- Em um recipiente adicione todos os ingredientes e misture bem até formar uma farofa com grumos.
Adicione uma calda!
Essa é uma parte opcional da receita, mas eu tenho certeza que você não vai se arrepender de adicionar ela no seu bolo.
O momento ideal de colocar essa calda é um pouco antes de adicionar a farofa. Assim seu bolo consegue absorver completamente a calda, deixando mais saboroso e com uma textura perfeita.
Não deixe de experimentar!
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- Um pouco de água
Modo de preparo:
- Em uma panela adicione o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre;
- Quando derreter completamente adicione um pouco de água, misture bem e coloque sobre o bolo junto com a farofa.
Use um pouco de canela!
Se é a primeira vez que você vai experimentar essa receita de cuca de banana, eu aconselho você a adicionar um pouco de canela na farofa.
Essa é uma dica clássica e eu te garanto que você nunca mais vai querer preparar ela de outra forma.
Leia também: Calda de açúcar para bolo
Experimente essa receita ainda hoje!
Acredito que depois de conhecer essa receita de cuca de banana com farofa você ficou com água na boca, não foi mesmo? Então não perca mais tempo!
Comece separando tudo que você vai usar e prepare essa receita para a sua família. Eu tenho certeza que você vai receber alguns elogios.
E lembre-se que a receita da massa não pode ser alterada, mas a farofa você pode adaptar de acordo com o seu gosto. Aproveite a dica da canela ou então escolha algum outro ingrediente que você goste. Use a sua criatividade!
Ah, e depois de experimentar, volta aqui para me contar se você realmente gostou dessa sobremesa e qual a nota que você daria para ela. Eu vou adorar saber!
Antes de ir preciso te agradecer pela companhia de sempre e por sua atenção até aqui. Eu realmente espero que as informações que eu te trouxe nesse artigo tenha te ajudado de alguma maneira e que você tenha se inspirado com todas as dicas e receitas que deixei para você.
Te desejo boa sorte e até o próximo artigo!