Hoje você conhecerá 10 ideias de bolos para vender. Uma coisa é fato, você precisará se diferenciar para atrair mais clientes interessados.
O mercado de bolos caseiros ainda traz grandes oportunidades para quem quer crescer, porém não deixa de ter uma concorrência acirrada. Veja a seguir como você pode sair na frente e aumentar os lucros da sua loja de bolos!
10 ideias de bolos para vender
1. Mini bolos decorados
Quem é que não morre de amores quando vê um mini bolo lindamente decorado? Essa é a vantagem desse tipo de bolo, todo mundo quer experimentar. Além disso, é um chamariz para pessoas que adoram registrar momentos e compartilhar coisas diferentes na internet.
Uma vez que alguém divulgar sua criação, certamente muitas outras pessoas entrarão em contato com você para saber da novidade. 😉
Será preciso investir apenas em mini formas com diversos formatos e embalagens personalizadas. É claro, reúna também receitas diferentes e bem atrativas.
2. Bolos de vovó
Já ouviu falar sobre os famosos bolos de vovó? São aqueles bolos caseiros simples que fazem todo sucesso no café da manhã e da tarde. Pessoas diariamente procuram bolos desse tipo.
Além de ter um excelente custo-benefício, são perfeitos para aqueles momentos em que é preciso improvisar, como a chegada de visitas inesperadas, por exemplo.
Por isso, tenha sempre no cardápio as receitas clássicas de vovó como de chocolate, cenoura, fubá, laranja, milho, coco, etc.
3. Bolos de casamento
Eu já vi muitas confeitarias se especializarem na produção de bolos de casamento. É muito difícil encontrar uma confeitaria que faça, por encomenda, bolos de casamento personalizados.
Justamente por isso que é uma excelente oportunidade. Imagine só se a sua loja fica reconhecida como a melhor confeitaria para festas de casamento. Certamente teria muitos pedidos o ano todo!
4. Bolos de pote
O bolo de pote se tornou uma sensação para qualquer época do ano. Uma sobremesa super prática que dá para saborear onde e quando o cliente quiser. Justamente por isso que é uma opção que não pode ficar de fora do seu cardápio.
O custo de produção é muito baixo. Por outro lado, a lucratividade é muito grande!
5. Bolo na marmita
Aposto que você já viu por aí lindos bolinhos na marmita. É uma escolha perfeita para quem quer começar a divulgar o negócio de bolos.
Digo isso porque é uma forma diferente de embalar bolos. Além disso, há a possibilidade de colocar etiquetas personalizadas com o nome da sua loja, telefone, grupo no WhatsApp e redes sociais.
Ou seja, se o amigo do seu cliente ver a embalagem, poderá entrar em contato com você para encomendar também. 😉
6. Bolo em fatias
Principalmente para quem está começando no negócio, vender bolos em fatias ajudará muito a evitar desperdício e lucrar muito. Por exemplo, você gasta mais ou menos cerca de R$30 a R$40 reais para produzir um bolo recheado.
Você pode vender a R$7 a R$12 reais o pedaço. No final das contas, tendo em vista que um bolo faz até 12 pedaços, você conseguirá um faturamento de R$144,00 por bolo vendido.
É mais do que suficiente para cobrir as despesas e ainda terá no mínimo R$100,00 de lucro por bolo. 😊
7. Cupcakes decorados
Os cupcakes cada dia mais conquistam o coração das pessoas. Muito prático para saborear e o preço não costuma ser muito alto para o consumidor. Por isso, a saída é muito grande.
Com as sobras de massa, por exemplo, você pode aproveitar e fazer lindos cupcakes decorados. Além disso, há a possibilidade de aceitar encomendas para festas de aniversário, casamentos ou reuniões corporativas.
8. Bolos de aniversário
Assim como o bolo de casamento, quem se especializa na produção de bolo de aniversário, tem muito espaço no mercado. Minha dica é que você ofereça uma vasta gama de opções para o público, com decorações diversas, desde as mais simples até as mais elaboradas e personalizadas.
Dessa forma, você irá suprir a necessidade de todo mundo aí da sua cidade e região.
9. Bolo inglês
O bolo inglês é muito charmoso e também sai por um preço muito bom no comércio. O diferencial é que você pode adquirir embalagens forneáveis, ou seja, o bolo já sairá do forno pronto para ser vendido.
Muito mais praticidade para você e para o cliente. Pode apostar nessa opção que é sucesso na certa!
10. Naked cake
O Naked Cake é uma das maiores tendências em bolos confeitados para qualquer ocasião. Vejo muito desse tipo de bolo em festas de casamento, geralmente em fazendas.
Mas é preciso muito conhecimento em técnicas de recheios mais firmes e coberturas que aguentam tempo fora da geladeira. Como esse tipo de bolo é mais para exposição, seria uma verdadeira tragédia se o bolo desmoronasse na festa do cliente, não é mesmo?
O que achou dessas ideias de bolos para vender? Qual delas você vai apostar de olhos fechados no seu negócio? Espero ter te ajudado e não esqueça de compartilhar essas dicas nas suas redes sociais. Tenho certeza de que irá inspirar muita gente!