No artigo de hoje eu vou te apresentar 3 receitas de cobertura de chocolate para bolo de aniversário que não vão fazer você passar vergonha.
Todas elas são reconhecidas pelo sabor e facilidade de preparar. Sendo assim você não vai encontrar nenhuma dificuldade. Além disso, eu também vou te passar uma dica do que combina com esse tipo de cobertura. Não deixe de conferir!
Conheça essas opções de cobertura de chocolate para bolo de aniversário
1 – Cobertura de chocolate com leite condensado
Essa é uma das receitas de cobertura de chocolate mais fáceis para fazer em casa.
Essa receita utiliza apenas 4 ingredientes e é conhecida por render muito!
É importante lembrar que para utilizar essa cobertura é necessário aguardar até que ela esfrie completamente para que você tenha um melhor resultado.
2 – Ganache de chocolate
Acredito que a ganache de chocolate seja qa receita mais usada para realizar coberturas de tortas e bolos aqui no Brasil.
Ela é super simples de preparar e muito versátil. Dependendo do ponto escolhido, você pode usar ela tanto como recheio quanto como cobertura.
Não deixe de conferir o vídeo abaixo!
3 – Cobertura de brigadeiro gourmet
A cobertura de brigadeiro é um coringa no mundo da confeitaria pois combina com qualquer tipo de bolo e recheio.
Ela utiliza apenas 5 ingredientes e é muito fácil de fazer.
Confira o passo a passo no vídeo abaixo e experimente aí na sua casa.
O que combina com cobertura de chocolate?
Se você está pensando em decorar seu bolo e não sabe que combina com esse tipo de cobertura, fique tranquila. Aqui eu vou te passar algumas opções que além de decorar seu bolo, vai deixar ele ainda mais gostoso. Acompanhe!
1 – Frutas
Aqui no Brasil é muito comum encontrar bolos e tortas de chocolate com frutas em aniversários.
A mais usada é sem dúvida é o morango. Por conta do seu sabor ácido, ele acaba quebrando um pouco o doce da cobertura e combinando muito bem com esse bolo.
2 – Bombom
Outra opção muito pedida para as confeiteiras de todo o Brasil é a cobertura de chocolate decorada com bombons variados.
Você pode tanto fazer bombons caseiros, quanto usar uma caixa de chocolate da preferência do aniversariante.
3 – M&M’s
É muito difícil encontrar alguém que não goste de m&m’s, eu mesmo não conheço um. Acredito que por isso ele é bastante usado para decorar de bolos tanto de adultos quanto de crianças.
Além de oferecer ainda mais sabor ao seu bolo, ele também traz uma certa crocância no seu bolo. Use a sua criatividade e crie decorações incríveis!
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Comece agora mesmo!
Agora que você já conheceu essas 3 opções de coberturas de chocolate para bolo de aniversário, o que você está esperando para começar a preparar uma delas?
Escolha aquela que mais te deixou com água na boca e experimente aí na sua casa. Eu tenho certeza que você vai gostar.
Por acaso você conhece alguma outra receita de cobertura de chocolate que serviria para cobrir bolo de aniversário? Se sim, me conta aqui nos comentários. Eu vou adorar saber também!
Não deixe de aproveitar essas dicas que eu acabei de te passar de combinações que você pode fazer para criar uma decoração legal no seu bolo. Veja o que mais combina com o tema e teste elas ainda hoje.
Eu espero que essas informações que eu te trouxe hoje tenham te ajudado de alguma maneira ou que ao menos tenha te inspirado um pouco mais.
Antes de ir eu preciso te agradecer pela sua companhia e atenção ate aqui.
Te desejo boa sorte e até a próxima!