Por acaso você quer aprender a fazer um bolo de laranja com calda de laranja? Então não saia daí pois eu vou te apresentar uma receita que vai te deixar com água na boca.
Aqui eu também vou te contar algumas dicas para você nunca mais errar no preparo dessa delícia. Não deixe de conferir!
Conheça essa receita de bolo de laranja
Se você quer preparar um bolo de laranja com calda de laranja, saiba que a primeira coisa que você precisa fazer é a massa desse bolo.
Ela é muito fácil de preparar e em poucos minutos você tem um bolo saboroso e muito macio. Não deixe de experimentar!
Ingredientes:
- 2 laranjas
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
Modo de preparo:
- A primeira coisa que você vai precisar fazer é descascar as laranjas e retirar os caroços;
- Em seguida divida em 4 partes e adicione no liquidificador;
- Acrescente os ovos, o açúcar e o óleo;
- Bata bem e em seguida transfira para um recipiente;
- Acrescente a farinha de trigo peneirada, misture bem e no final acrescente o fermento em pó;
- Misture novamente e transfira para uma forma untada;
- Leve ao forno pré aquecido em 180º por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Adicione essa calda de laranja no seu bolo!
A verdade é que um bolo de laranja não está completo se você não servir uma calda bem saborosa.
Essa receita de calda leva apenas 3 ingredientes e é tão simples de preparar que você vai ficar surpreso. Confira!
Ingredientes:
- Suco de 3 laranjas
- 3 colheres de açúcar
- 1 colher de margarina
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo;
- Mexa bem até engrossar;
- Com a calda ainda quente despeje por cima do bolo.
O que fazer para não deixar o bolo amargo?
Eu sei que muita gente por aí evita fazer bolo de laranja em casa porque ele sempre fica com o sabor amargo, mas saiba que existe solução para isso.
A única coisa que você precisa fazer é retirar toda a casca da fruta, inclusive a parte branca, pois é ela que deixa o sabor amargo nas receitas.
E não esqueça de tirar também os caroços, pois ele também é responsável por deixar qualquer receita com laranja com o sabor amargo.
Peneire todos os ingredientes secos!
Se você quer fazer um bolo de laranja de qualidade para a sua família, não esqueça dessa dica.
Todos os ingredientes secos utilizados nesta receita podem conter grumos e por isso é importante que você peneire qualquer ingrediente que você colocar na sua massa.
Isso vai garantir que sua massa fique bem lisinha e macia.
Qual a melhor laranja para fazer bolo?
Você sabia que existe uma grande variedade de laranja disponíveis no mercado?
Isso mesmo! São diversos tipos e cada uma é indicada para um tipo de receita diferente. No caso do bolo, a laranja ideal é sem dúvida a laranja seleta.
Ela oferece um equilíbrio perfeito entre o sabor azedo e o doce, sendo sua principal característica sua casca bem amarela e uma polpa super suculenta.
Leia também: Qual recheio combina com bolo de laranja?
Experimente esse bolo ainda hoje!
Depois de conhecer essa receita de bolo de laranja com calda de laranja, não perca mais tempo. Comece separando todos os ingredientes que você vai precisar usar, assim você não terá nenhuma surpresa no meio do caminho.
E não deixe de aproveitar essas dicas que eu acabei de deixar para você. Elas com certeza vão te proporcionar o melhor bolo de laranja da sua vida.
Ah, e não esquece de voltar aqui para me contar se você realmente gostou desse bolo e qual nota você daria para essa receita. Eu vou adorar saber!
Antes de ir embora eu não poderia deixar de te agradecer pela sua companhia de sempre e principalmente pela sua atenção. Ela é muito importante para todos nós!
Eu realmente espero que essas informações que eu te trouxe tenham te ajudado de alguma maneira e que você saia daqui um pouco mais inspirado para colocar as mãos na massa.
Te desejo boa sorte e até o próximo artigo!