Sabe quando a gente fica com aqueles pães velhos na cozinha e não sabe o que fazer com eles? Eu sempre me perguntei se dava pra transformá-los em algo gostoso. E acredite, dá sim! Descobri uma receita incrível de Bolo de Pão que vai mudar sua vida (e sua relação com pães velhos) para sempre.
Imagine só: um bolo macio e molhadinho, com uma textura que lembra um pudim. É delicioso demais! E o melhor é que é super fácil de fazer, com ingredientes que a gente sempre tem em casa.
Além disso, eu não sei você, mas eu adoro encontrar jeitos gostosos de evitar o desperdício e ainda economizar dinheiro. Por isso, essa é uma daquelas receitas que eu guardo no coração e faço sempre.
Afinal, vez ou outra sempre sobra alguns pães, que agora, já tem um destino certo. Vale dizer que ainda que esse bolo é bem coringa sabe? Você pode usar sua criatividade e variar ingredientes complementares para uma nova receita.
Enfim, convido você a conferir essa receita revolucionária e experimentá-la hoje mesmo. Tenho certeza que todos que experimentarem vão adorar! Não perca tempo e vem comigo conhecer essa delícia.
Bolo de Pão – Reaproveitando os pães velhos
Ingredientes:
- 4 pães amanhecidos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 3 ovos
- Fermento
Modo de preparo:
- Antes de tudo, pique os pães e molhe-os com o leite em uma xícara, o suficiente para amolecê-los;
- Em seguida, coloque os pães molhados, o açúcar, a margarina e os ovos no liquidificador;
- Logo após, bata até obter uma mistura homogênea;
- Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada;
- Asse então em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos;
- Verifique se o bolo está pronto inserindo um palito no centro; se sair limpo, está pronto;
- Por fim, como é sempre recomendado fazer, deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas adicionais:
- Se a mistura parecer seca, adicione um pouco mais de leite para alcançar a consistência desejada;
- Você pode variar adicionando canela, baunilha ou frutas secas à massa;
- O resultado final não será um bolo alto, pois a textura se assemelha mais a um pudim, mas ficará delicioso;
- Para dar suavidade à massa, é importante não bater em excesso após adicionar o fermento;
- O bolo pode ser servido sozinho ou acompanhado de caldas, frutas frescas ou chantilly, de acordo com sua preferência.
Lembrando que ajustes podem ser feitos conforme o gosto pessoal e a disponibilidade de ingredientes. Bom apetite!
E que tal fechar com chave de ouro? Prepare uma calda de café simples! Veja como: