Quer aprender uma deliciosa receita de bolo caseiro de chocolate para vender aí em sua cidade? Então aqui eu vou lhe ensinar tudo passo a passo!
Fala sério! Quem não gosta de um bolo de chocolate bem ao estilo caseiro? Com certeza é uma delícia e pode ser também uma oportunidade para você aprender fazer e lucrar. Afinal o bolo caseiro de chocolate está entre os mais vendidos do mercado, com uma procura enorme, então é só fazer e vender facilmente.
Receita de bolo caseiro de chocolate
Confira os ingredientes que você precisará para fazer o bolo:
- 1 Xícara e meia (chá) de leite;
- 1 Xícara (chá) de óleo;
- 2 Xícaras (chá) de açúcar;
- 2 Xícaras e meia (chá) de Farinha de trigo;
- Meia Xícara (chá) de chocolate em pó (50% cacau);
- 5 Ovos;
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó.
Primeiramente você deverá untar uma forma com margarina e farinha de trigo. O próximo passo é acrescentar os ovos no liquidificador, o leite, o óleo, o chocolate em pó e o açúcar. Bata esses ingredientes por aproximadamente 1 minuto.
Retire toda a mistura do liquidificador e acrescente em um refratário de vidro ou qualquer outra vasilha grande, de modo que possa acrescentar os outros ingredientes e misturar com facilidade. Então acrescente a farinha de trigo e mexa bem até misturar tudo. Acrescente também o fermento em pó e misture tudo novamente.
Por fim é só colocar a mistura na forma já untada e levar ao forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 45 a 50 minutos. Pode ser que o tempo para assar o bolo seja mais ou menos que esse período, então a dica é utilizar a técnica do palitinho, sendo que se introduzir o palitinho no bolo e ele sair seco, o bolo está assado.
Dica de cobertura para bolo de chocolate
O bolo caseiro de chocolate que lhe mostrei na receita acima já é uma delícia, porque ele fica bem fofinho e saboroso, porém se você quiser poderá dar um toque ainda maior ao seu produto e acrescentar a cobertura. Muita gente só compra bolo de chocolate se tiver cobertura, então veja uma receita simples e prática de cobertura para seu bolo:
- 7 Colheres (sopa) de chocolate em pó.
- 3 Colheres (sopa) de açúcar.
- 2 Colheres (sopa) de manteiga.
- 2 Latas de creme de leite com soro.
Coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo. Aqueça e depois acrescente o chocolate em pó, sempre misturando até que fique tudo bem misturado.
Acrescente também o creme de leite e misture bastante até que a mistura fique um pouco cremosa. Em seguida, desligue o fogo e acescente o açúcar.
Assim estará pronta a sua cobertura. É só colocar em cima do bolo e se quiser poderá acrescentar também chocolate granulado em cima da cobertura. Algumas pessoas colocam ainda algumas cerejas para dar um diferencial a mais, porém isso vai ficar a seu critério.
Tempo de Preparo: 10 minutos
Preparação: 45 minutos
Tempo total: 55 minutos
Rendimento: 12 Porções
Categoria: Bolos
Cozinha: Brasileira
Cerca de 190 Kcal por porção
Como vender bolo caseiro de chocolate?
Agora que você aprendeu como fazer bolo caseiro de chocolate, que tal utilizar esse conhecimento para ganhar um bom dinheiro extra? É isso mesmo, você poderá começar fazer bolos de chocolate para vender aí em sua cidade. Já tem muita gente lucrando com bolos e você pode começar pelo bolo de chocolate, que é um dos mais vendidos.
Com a receita que lhe mostrei aqui, é possível fazer 2 bolos de 15 centímetros e cada um deles é possível vender por cerca de R$ 12 Reais. Se você colocar a cobertura, poderá vender por cerca de R$ 18 Reais. Então aprenda como calcular o preço de bolo e veja que você terá um bom lucro na produção dos seus próprios produtos.
Na hora de vender, basta embalar os bolos (pode ser com uma embalagem simples mesmo) e sair vendendo de porta em porta, por exemplo. Essa é a melhor maneira para começar e vender rapidamente seus bolos. Existem pessoas que ganham de R$ 2 a R$ 6 mil Reais trabalhando dessa forma.
Tags: Bolo caseiro de chocolate, bolo de chocolate