Que tal aprender uma receita de bolo de pote sensação? Um sabor que já ganhou o coração de muita gente e pode ser uma verdadeira fonte de renda!
Desde os primórdios da confeitaria, o sabor sensação sempre fez sucesso. A irresistível combinação de chocolate com morango nunca falha. Pode não parecer, mas a receita é super simples e rápida de fazer. Quando você aprender não vai querer parar de fazer aí na sua casa.
Portanto, preparei algumas dicas importantes e um passo a passo completo da receita de bolo de pote sensação. Vamos conferir?
Receita lucrativa de bolo de pote sensação
Ingredientes massa
- 3 ovos
- 1 + ½ xícara (chá) de leite
- 1 + ½ xícara (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50% ou achocolatado
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
Quando é receita que rende bastante como essa e não leva ingredientes delicados, eu costumo utilizar o liquidificador, pois agiliza o processo.
Portanto, leve ao liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o chocolate em pó, deixe batendo até perceber que está homogêneo e lisinho. Em seguida, acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, para incorporar certinho.
Assim que estiver misturado e com cara de massa fofinha, junte o fermento em pó. Contudo, tire a jarra do liquidificador e misture manualmente com um fuê, pois se bater muito pode acabar atrapalhando o crescimento e maciez do bolo.
Em seguida, despeje em uma forma redonda de 22×10 e leve no forno preaquecido a 180° por aproximadamente 45 minutos. Mas como todo forno é diferente, certifique-se de fazer o teste do palito ao término desse tempo.
Essa receita é ideal para ir ao potinho de bolo, pois rende muito, é econômica e facilita na hora de montar. Além disso, combina perfeitamente com recheio de morango que vamos fazer a seguir!
Como fazer o recheio de sensação para bolo no pote
Aproveitando que a massa do bolo já está com um gostinho fantástico de chocolate, vamos ao recheio para completar de vez essa delícia de receita. O melhor de tudo é que vão apenas 4 ingredientes. Então, anote aí:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de Nesquik
- 1 xícara (chá) de chantilly gelado
- Raspas de chocolate meio amargo
Leve à batedeira o leite condensado e o chantilly bem gelado. Enquanto vai batendo na velocidade baixa, já adicione o Nesquik aos poucos para encontrar o ponto ideal e ficar cremoso.
Em seguida, aumente a velocidade e bata por mais 3 minutos até ficar homogêneo e lisinho. Por último, o que vai transformar esse recheio em sensação é a adição do chocolate em raspas, pode ser ralado em um ralador comum de cozinha mesmo.
Mexa delicadamente até que o chocolate tenha se misturado por completo. Se notar que não está na consistência que gosta, leva por 1 hora à geladeira que resolve. Se quiser variar seu cardápio, vou deixar aqui um post com os sabores mais vendidos de bolo no pote que vai te ajudar. Acesse mais tarde para conhecer! 😉
Aprenda a montar seu bolo no pote corretamente
Tanta gente sente dificuldade para montar o bolo no pote, mas é bem simples e vou te ensinar passo a passo agora.
Adicione no fundo do potinho um pouco do recheio de sensação, apenas para cobrir o fundo. Na sequência, coloque o bolo esfarelado que já está pronto, arrume para não sobrar espaço e regue com um pouco de leite para umedecer e deixar tudo mais saboroso.
Repita essas etapas até chegar no topo do potinho e aí finalize com bastante recheio de sensação. Como você sabe, o que vende mesmo é o visual e aparência do bolo de pote, não é mesmo? Então, jogue um pouquinho de granulado por cima e já pode tampar para vender.
Uma das vezes em que fiz essa receita de bolo para colocar no pote me rendeu em torno de 15 potinhos, mais ou menos. Isso quer dizer que é uma oportunidade para ampliar suas vendas, pois gasta bem pouco para montar.
Já está se preparando para sair às vendas com esse bolo de pote sensação? Compartilhe as dicas! 😊