Que tal experimentar um Bolo Invertido de Chocolate que é pura tentação? Com uma camada de chocolate derretido que aparece ao virar o bolo, essa receita é perfeita para qualquer ocasião especial ou até para um café da tarde. O melhor de tudo é que é super fácil de fazer!
Prepare-se para se surpreender com essa delícia.
Receita de Bolo Invertido de Chocolate
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100g de chocolate meio amargo picado (para o fundo da forma)
- 1/2 xícara de manteiga derretida (para untar a forma)
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com a manteiga derretida e polvilhe com açúcar. Distribua o chocolate meio amargo picado no fundo da forma;
- Bata os ingredientes líquidos. Em uma tigela, bata os ovos, o óleo e o leite até ficar homogêneo;
- Misture os ingredientes secos. Em outra tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento;
- Combine tudo. Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até que a massa fique homogênea;
- Despeje na forma. Com cuidado, despeje a massa sobre o chocolate picado na forma;
- Asse. Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja firme ao toque e passe no teste do palito;
- Desenforme. Após retirar do forno, espere esfriar um pouco e desenforme o bolo, revelando o chocolate derretido como uma deliciosa cobertura;
- Sirva e aproveite!
Este bolo é uma excelente opção para surpreender os amigos e familiares com uma sobremesa que parece elaborada, mas é super fácil de fazer. Bon appétit!