Hoje você vai aprender a fazer uma calda de açúcar para bolo de laranja que vai te deixar com água na boca.
Essa é uma receita super simples e que utiliza ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Além disso, aqui você também vai encontrar algumas dicas que vão te ajudar a preparar essa calda incrível. Confira!
Conheça essa receita de calda de açúcar para bolo de laranja
Se a ideia aqui é preparar um bolo de laranja com uma calda de açúcar super saborosa e com aquela textura crocante, não deixe de experimentar essa receita que eu trouxe para você.
Acredito que essa seja a calda que mais combina com esse bolo e é uma das mais procuradas em casas de bolo de todo o Brasil.
Confira o passo a passo para preparar ela aí na sua casa!
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres de sopa de suco de laranja
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- Raspas de laranja
Modo de preparo:
- Adicione o açúcar em um recipiente grande e adicione o suco de laranja e o de limão aos poucos;
- Misture bem até alcançar a textura de calda e diluir todo o açúcar;
- Despeje por cima do bolo e decore com raspas de laranja.
Posso fazer essa calda com outro tipo de açúcar?
Não! Essa é uma receita que precisa ser feita com o açúcar de confeiteiro para alcançar a textura de calda desejada.
Caso você não tenha açúcar de confeiteiro em casa, saiba que você pode preparar ele com apenas 2 ingredientes. Um deles é o açúcar cristal, o mais comum de todos e o outro é o amido de milho.
São necessárias apenas 2 colheres de amido de milho e a quantidade de açúcar é de acordo com a receita, nesse caso são 2 xícaras.
Para fazer esse açúcar de confeiteiro você vai precisar adicionar esses ingredientes em um liquidificador e deixar batendo até triturar bem. Depois realize o preparo da sua calda como de costume.
Precisa mesmo colocar suco de limão?
Acredito que quando você conheceu essa receita, se perguntou por que adicionar suco de limão se a calda é de laranja. A verdade é que o limão é responsável por deixar a calda com essa textura cremosa e depois de seca, crocante.
Além disso, o suco de limão também realça o sabor da laranja, deixando a calda um pouco mais ácida, principalmente se a laranja utilizada for muito doce.
Sendo assim, não esqueça de adicionar o suco dessa fruta para ter uma calda perfeita.
Faça essa receita de bolo de laranja com calda de açúcar!
Você por acaso está precisando de um pouco mais de inspiração para começar a preparar essa delícia aí na sua casa? Então não deixe de conhecer essa receita de bolo de laranja com essa calda que eu acabei de te apresentar.
Eu tenho certeza que você vai se sentir muito mais preparada para colocar as mãos na massa. Confira!
Experimente essa receita!
Agora que você já sabe como preparar essa calda de açúcar para bolo de laranja, não perca mais tempo. Aproveite essa receita e dicas que eu acabei de te passar e experimente ela aí na sua casa. Eu tenho certeza que sua família vai adorar!
Comece separando todos os ingredientes que você vai precisar, assim você não será surpreendido.
Ah, não esquece de voltar aqui para me contar se você realmente aprovou essa calda e qual nota você daria para ela, tá certo? Eu vou adorar saber!
E é claro que eu não poderia ir embora sem antes te agradecer por ter me acompanhado até aqui. Sua atenção é sempre muito importante para todos nós.
Eu realmente espero que essas informações que eu te trouxe tenham te ajudado a encontrar as respostas para todas as suas perguntas e que você saia daqui um pouco mais inspirado do que quando chegou.
Te desejo boa sorte e até o próximo artigo!