Quer saber como fazer cobertura de amendoim para bolo? Então não deixe de conferir esse artigo que preparei para você.
Aqui eu vou te apresentar uma receita que vai te deixar com água na boca e que vai te surpreender pela facilidade de preparo.
Além disso, eu também vou te passar algumas dicas super legais para você preparar a melhor cobertura de bolo que você já viu. Não deixe de conferir!
Experimente essa cobertura de amendoim para bolo
Se você nunca experimentou esse tipo de cobertura, saiba que você está perdendo a oportunidade de experimentar uma das melhores coberturas de todo o Brasil.
O amendoim é um ingrediente facilmente encontrado em todas as regiões do país e você pode comprar ele em diversos formatos. Em casa de alimentos naturais você encontra o amendoim em seu formato original, com ou sem casca e também é possível encontrar ele como farinha, triturado e até em creme.
No caso desta receita, você vai precisar de amendoim triturado ou até mesmo a farinha de amendoim.
Confira o passo a passo:
Ingredientes:
- 1 leite condensado
- 1 creme de leite
- 1 xícara de amendoim triturado
- 1 colher de manteiga
Modo de preparo:
- Em uma panela adicione a manteiga, o leite condensado e o amendoim;
- Leve ao fogo e mexa bem até alcançar o ponto de brigadeiro;
- Em seguida retire do fogo e adicione o creme de leite;
- Misture bem e deixe esfriar;
- Quando a cobertura estiver morna, adicione por cima do bolo e sirva.
O que combina com a cobertura de amendoim?
A verdade é que um bolo com cobertura de amendoim por si só já é uma delícia, quando combinado com outros sabores, ele fica ainda mais incrível!
Abaixo eu vou listar alguns ingredientes que você adicionar nesse bolo e que combinam muito bem com o amendoim. Confira:
- Coco;
- Chocolate;
- Doce de leite;
- Banana;
- Aveia;
- Passas;
- Abacaxi;
- Damasco;
- Caramelo.
Descubra como fazer amendoim torrado em casa
Geralmente, na hora de preparar uma receita com amendoim torrado, compramos ele já pronto para uso. Ele pode ser encontrado em supermercados, casas de produtos naturais e até mesmo em feiras.
Agora se você prefere preparar esse ingrediente aí na sua casa, você vai precisar comprar o amendoim cru e assar ele no forno.
Para isso, você vai precisar colocar o amendoim em uma forma de alumínio grande e espalhar bem.
Em seguida leve para o forno em 180º até que comece a soltar o aroma do amendoim. Depois é só borrifar água com sal por cima e deixar até torrar bem.
Como tirar a casca do amendoim torrado?
A verdade é que muita gente desiste de assar amendoim em casa porque na hora de tirar a casca do grão, acaba fazendo uma grande sujeira, mas eu sempre busco uma solução para facilitar a sua vida, aqui não seria diferente.
A melhor forma de retirar a casca do amendoim é utilizando um escorredor de macarrão e uma panela grande.
Coloque o escorredor dentro da panela e despeje os amendoins. Em seguida esfregue com as mãos para retirar as cascas.
No final, balance bem o escorredor dentro da panela até que todas as cascas caiam para parte de baixo na panela.
Leia também: Recheio de amendoim para bolo
Experimente essa cobertura de amendoim para bolo!
Agora que você já conhece essa receita de cobertura de amendoim para bolo, não perca mais tempo. Aproveite para preparar ela ainda hoje na sua casa. Eu tenho certeza que você vai se surpreender com a facilidade na hora de preparar essa cobertura.
Além disso, não deixe de aproveitar as dicas que eu trouxe para você. Elas podem te ajudar a economizar na hora de comprar o amendoim.
Antes de ir embora eu preciso te agradecer pela sua companhia até aqui e principalmente pela sua atenção. Ela é sempre muito importante para nós!
Eu realmente espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e que você tenha encontrado aqui todas as respostas para suas dúvidas.
Ah, e não esquece de voltar aqui para me contar se você realmente gostou do resultado final dessa receita de cobertura de amendoim para bolo, tá certo? Eu vou adorar saber!
Te desejo boa sorte e até a próxima!