Quer descobrir se o recheio de prestígio combina com qual outro recheio? Se sim, não deixe de acompanhar esse artigo até o final.
Aqui eu vou te contar quais são as melhores combinações que você pode fazer com esse recheio e também vou deixar uma receita de recheio de prestígio que vai te deixar com água na boca. Confira!
Saiba quais são os recheios que combinam com recheio de prestígio
O recheio de prestígio é um dos mais conhecidos aqui no Brasil e essa é uma receita que combina o sabor do coco com o chocolate de uma maneira perfeita.
Apesar da sua popularidade, eu sei que é difícil encontrar opções que combinam com ele. Foi pensando nisso que eu resolvi trazer essas sugestões para você experimentar aí na sua casa. Não deixe de conferir!
1 – Recheio de brigadeiro
Essa é uma combinação clássica que vale a pena experimentar. Esse recheio de brigadeira é super simples de preparar e rende bastante.
2 – Recheio de ganache de chocolate
O ganache de chocolate adiciona um toque de suavidade e riqueza ao recheio de prestígio, criando uma combinação diferenciada.
3 – Recheio de beijinho
O recheio de beijinho, que é feito com leite condensado e coco e combina perfeitamente com o sabor de coco do recheio de prestígio.
Experimente essa receita de recheio de prestígio
É claro que eu não ia sair daqui sem antes te apresentar essa receita de recheio de prestígio, não é mesmo?
O passo a passo é bem simples e o resultado é realmente delicioso. Não deixe de experimentar!
Ingredientes:
- 1 caixa de leite condensado;
- 50 gr de coco ralado;
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado;
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal;
- 250 gr de chocolate nobre meio amargo;
- 120 gr de creme de leite.
Modo de preparo:
- A primeira coisa que você vai fazer é derreter a manteiga em fogo baixo;
- Em seguida acrescente o leite condensado e misture muito bem;
- Adicione o açúcar refinado e mexa bem;
- Acrescente o coco ralado e continue mexendo;
- Quando alcançar no ponto de brigadeiro, desligue o fogo e transfira para um recipiente;
- Cubra com uma plastico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente;
- Para a ganache de chocolate derreta o chocolate e acrescente o creme de leite;
- Mexa bem e deixe descansar por pelo menos 10 minutos antes de montar o bolo.
Qual cobertura combina com recheio de prestígio?
Além do recheio, um bolo também precisa ter uma cobertura que combine bem, não é mesmo? Então foi pensando nisso que eu resolvi te apresentar 2 opções de cobertura para esse tipo bolo. Confira a seguir:
- Cobertura de ganache de chocolate: Uma cobertura de ganache de chocolate complementa perfeitamente o recheio de prestígio, criando um bolo bem clássico.
- Coco ralado: Polvilhar coco ralado por cima do bolo é uma maneira simples e eficaz de decorar um bolo de prestígio.
Descubra como conservar recheio de prestígio
Se por acaso você preparou uma quantidade de recheio a mais do que você precisava, não precisa se preocupar pois ele pode ser conservado na geladeira tranquilamente.
Mas para isso ele precisa ser armazenado da maneira correta. Utilize um recipiente que tenha uma tampa que vede bem, assim não corre o risco do recheio absorver o sabor e o cheiro de outros alimentos que estão na geladeira.
Caso todos esses cuidados sejam tomados, o recheio pode ficar até 1 semana na geladeira.
Leia também: Bolo de prestígio que já sai recheado
Faça a sua escolha!
Agora que você já sabe qual outro recheio combina com o recheio de prestígio, não perca mais tempo. Confira essas sugestões que eu te passei e escolha aquela receita que mais te deixou com água na boca. Eu tenho certeza que independente da sua escolha, o resultado será incrível!
Ah, não esquece de voltar aqui para me contar qual foi o recheio escolhido e também para me dizer qual nota você daria para essa combinação. Eu vou amar saber!
Antes de ir eu preciso te agradecer pela sua companhia de sempre e principalmente pela sua atenção. Espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui ainda mais inspirado.
Te desejo boa sorte e até o próximo artigo!