No vasto mundo da confeitaria se decidir entre os melhores recheios para elaborar um bolo pode ser um dilema frequente. Assim, nesse texto, você vai poder esclarecer uma dúvida bastante comum nesse contexto: “Nutella combina com qual recheio?”.
Afinal, com a popularidade do creme de avelã, que inclusive se mantém até hoje, diversas pessoas querem incorporá-lo nos seus bolos, seja por gosto pessoal ou a pedido dos clientes.
Então, para contribuir nesse sentido, organizamos uma lista das melhores alternativas para você experimentar e escolher o que mais te agrada. Todos, é claro, com a receita em vídeo para você acompanhar.
Portanto, não deixe para depois, continue a leitura.
Nutella combina com qual recheio?
Afinal, Nutella combina com qual recheio? É importante destacar, antes de tudo, que existem muitas possibilidades de combinações. Assim sendo, essa é apenas uma lista de sugestões de recheios amplamente utilizados e conhecidos por harmonizar bem com o creme de avelã.
Dito isso, vamos conferir as receitas.
1. Creme de Leite Ninho
Um dos recheios mais populares para combinar com Nutella é o creme de leite Ninho. Essa combinação é perfeita para quem busca um equilíbrio para o doce intenso do creme de avelã.
Esse creme traz uma textura aveludada e um sabor levemente adocicado, se caracterizando mais como uma base mais neutra.
Além disso, essa combinação é bastante versátil e pode ser usada em diferentes tipos de bolos, desde os mais simples até os mais elaborados. O contraste de cores também fica bem interessante nas camadas. Que tal aprender como fazer? Confira abaixo:
2. Ganache de Chocolate Branco
Uma outra alternativa que consegue balancear a intensidade da Nutella, é o ganache de chocolate branco, outra excelente escolha.
Essa combinação é ideal para bolos com massa de baunilha ou de coco, onde o ganache de chocolate branco ajuda a realçar os sabores do creme de avelã, sem que nenhum dos dois componentes se sobressaia demasiadamente.
Legal não é? Então, confira como é simples fazer:
3. Doce de Leite
O doce de leite é outro recheio que combina perfeitamente com o creme de avelã. Essa combinação é especialmente popular em bolos de massa amanteigada, onde a densidade do doce de leite se mescla com a cremosidade da Nutella, criando uma sobremesa irresistível.
Para quem quiser um sabor a mais, adicionar nozes picadas ou amêndoas laminadas ao recheio pode ser muito interessante. Confira o vídeo abaixo e aprenda a preparar o seu recheio de doce de leite.
5. Frutas Vermelhas
Para aqueles que preferem um toque de frescor em seus bolos, as frutas vermelhas são uma excelente opção de combinação com Nutella. Morangos, framboesas e mirtilos, com sua acidez natural, “cortam” a doçura do creme de avelã, o que equilibra os sabores.
Além disso, essa opção traz uma textura diferente ao recheio, com a suculência das frutas complementando a cremosidade do creme.
Veja abaixo como preparar:
6. Mascarpone
O mascarpone é um queijo cremoso italiano conhecido por sua textura e sabor suave. Quando combinado com Nutella, ele cria um recheio sofisticado e leve, ideal para bolos mais delicados. Essa combinação é frequentemente usada em tiramisùs de creme de avelã, mas também funciona maravilhosamente bem em bolos de camadas.
O mascarpone, assim como outras alternativas que mencionamos anteriormente, suaviza a intensidade da Nutella, resultando em um recheio menos doce, mas ainda assim delicioso.
E sabe o melhor? Também é muito simples de preparar. Veja:
7. Maracujá
Se você deseja uma combinação mais cítrica para ao seu bolo de Nutella, o maracujá é uma excelente escolha. Afinal, a acidez e o sabor do maracujá criam um contraste interessante com recheios doces. Por isso é amplamente utilizado combinado com recheios clássicos como brigadeiro e ganache de chocolate.
O maracujá pode ser usado tanto em forma de mousse quanto em uma geleia, dependendo da textura desejada para o recheio. Selecionamos um recheio delicioso para você provar:
8. Coco
Por fim, o coco combinado com a Nutella é um clássico muito utilizado na confeitaria moderna. Além dos sabores se complementares, o coco oferece também um adicional de textura aos recheios, passando a ideia de uma versão do bolo prestígio.
Como recheio para bolo é interessante preparar uma cocada cremosa ou creme. Acompanhe abaixo a receita que selecionamos:
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Conclusão
Em resumo, a resposta para a pergunta “nutella combina com qual recheio?” é: vários. No texto apresentamos algumas alternativas interessantes, mas na verdade, a popularização desse ingrediente se dá também pelas possibilidades de combinações que este oferece.
Assim, gostaríamos de sugerir que experimente recheios diversos até encontrar o que você considera ideal. Mas, não se esqueça de nos contar se você utilizou alguma receita que recomendamos, ou usou a sua criatividade na construção de novos sabores.
Obrigada por nos acompanhar até aqui.
Boa sorte e até a próxima!