Sabe quando você tá na correria e bate aquela vontade de comer algo gostoso, mas sem ter que passar horas na cozinha? Pois é, eu sei como é. E é exatamente por isso que quero te apresentar uma receita incrível: o Bolo de Banana.
É aquela sobremesa que salva a gente nos momentos de aperto. Com ingredientes simples e um jeito fácil de fazer, esse bolo é garantia de sucesso entre a família, os amigos e até os clientes, se você trabalha com isso.
Ao longo desse texto, vou te contar tudinho sobre como fazer esse bolo delicioso. Desde os ingredientes que você provavelmente já tem em casa até o passo a passo pra arrasar na cozinha. Você não vai acreditar como algo tão simples pode ser tão gostoso!
Então, se você tá procurando uma receita prática e cheia de sabor, pode parar por aqui. O Bolo de Banana é a solução pros seus desejos doces, sem complicação. Vem comigo descobrir como transformar sua correria em momentos deliciosos!
Receita de Bolo de Banana:
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina
- 4 bananas maduras, amassadas
- 2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- Uma pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Canela em pó e açúcar (para polvilhar por cima da massa)
Modo de Preparo:
- Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 230°C;
- Em uma tigela, bata os ovos inteiros com um garfo;
- Em seguida, adicione o açúcar e continue batendo;
- Acrescente então a margarina e continue misturando até obter uma consistência homogênea;
- Agora, adicione as bananas amassadas à mistura e continue mexendo;
- Transfira a mistura para uma tigela maior e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem a cada adição;
- Logo após, adicione o leite e uma pitada de sal, continue misturando;
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente;
- Posteriormente, unte uma forma com margarina e farinha de trigo;
- Despeje a massa na forma;
- Misture um pouco de canela em pó com açúcar e polvilhe sobre a massa;
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque;
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Ficou com alguma dúvida? Confira então o vídeo abaixo que mostra todo o passo a passo detalhado:
Dicas adicionais:
- Se não gostar de canela, pode substituir por essência de baunilha;
- O bolo fica mais saboroso quando feito com bananas bem maduras;
- Pode ser servido quente ou frio, acompanhado de café ou chá;
- Experimente adicionar nozes ou castanhas à massa para uma versão mais rica em textura e sabor;
E que tal aprender uma calda incrível para o seu bolo de banana? Confira!