Bolo cremoso de milho verde com leite condensado

O bolo de milho já é algo adorado por todos e com um sabor marcante, que lembra os tempo de infância para muita gente. Agora imagine um bolo cremoso de milho verde com leite condensado? Com certeza é algo surreal!

Hoje eu vou te ensinar a receita desse bolo de forma prática, já que ele é feito no liquidificador de maneira muito fácil e rápida. Os ingredientes também são comuns e certamente você já tem em casa, então confira como preparar essa delícia:

Receita de bolo cremoso de milho verde com leite condensado

Bolo cremoso de milho verde com leite condensado
Foto: reprodução/Canal Marcos Lima

Essa receita foi ensinada pelo “Canal Marcos Lima” e você vai ver como é fácil preparar uma receita de bolo cremoso de milho no liquidificador. O bolo fica perfeito, com uma consistência muito fofinha e um sabor marcante do milho verde. Confira:

Ingredientes:

  • 2 latas de milho verde sem a água da conserva;
  • 395g de leite condensado;
  • 4 ovos;
  • 120 ml de óleo;
  • 200 ml de leite de coco (ou leite normal);
  • 200g de creme de leite;
  • 100g de coco ralado;
  • 3 colheres (sopa) de fubá;
  • 1 colher (café) rasa de sal;
  • 1 colher (sopa) de fermento químico.

Modo de preparo:

  1. Para começar é fácil, basta ir colocando tudo no liquidificador;
  2. Comece colocando os ovos, o óleo, o leite de coco, acrescente também as duas latinhas de milho verde, o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado, o fubá e o sal;
  3. Bata no liquidificador por cerca de 3 minutos;
  4. Todos os ingredientes precisam estar bem misturados para o bolo ficar perfeito;
  5. Após isso, coloque o fermento químico e bata no liquidificador por cerca de 30 segundos apenas para misturar o fermento;
  6. Unte uma forma e polvilhe com açúcar;
  7. Coloque toda a mistura do bolo na forma;
  8. Leve para assar no forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos;
  9. Após esse tempo, é só fazer o teste do palito para ver se já está assado.

Se você quiser entender o passo a passo de como esse bolo é feito, basta assistir o vídeo a seguir:

Como você viu, fazer esse bolo cremoso de milho verde com leite condensado é muito fácil, porque basta ir colocando tudo no liquidificador e depois levar para o forno.

O resultado é um bolo muito cremoso e cheiroso, que encanta qualquer pessoa que experimente. Então vale a pena testar essa receita aí em sua casa!