Já pensou em preparar um bolo de milho super econômico e cheio de sabor com apenas 5 espigas de milho? Aqui eu vou te mostrar o que precisa e como preparar esse bolo que, desde já, te garanto que fica uma delícia!
Até porque, bolo de milho não tem erro né? Todo mundo adora e faz a festa em qualquer lugar. Mas esse em questão é para quem deseja economizar e fazer algo prático, com poucas espigas e poucos ingredientes.
Receita de bolo de milho com 5 espigas

Essa receita foi ensinada pelo canal “Francislane Souza na Cozinha” e ela mostra que dá para preparar um bolo muito saboroso, de forma rápida e prática que leva apenas 5 espigas de milho. Mas mesmo assim o sabor do milho fica impecável, pois ele usa o milho verde natural.
Confira a seguir tudo o que precisa e como preparar esse bolo:
Ingredientes:
- 5 espigas de milho verde;
- 3 ovos;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 pitada de sal;
- 200 ml de leite;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo;
- Coco ralado a gosto.
Modo de preparo:
- Comece tirando os grãos do milho da espiga com uma faca;
- Após isso, coloque no liquidificador os ovos, o leite, os grão de milho, o açúcar e a manteiga;
- Bata tudo por alguns minutos até que todos os ingredientes estejam bem misturados;
- Acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco;
- Depois coloque também um pouco de coco ralado e misture com uma colher ou espátula;
- Agora unte uma forma com manteiga e polvilho um pouquinho de açúcar;
- Coloque toda a mistura na forma;
- Leve para assar no forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos;
- Após isso é só esperar esfriar um pouco e desenformar.
Confira o vídeo a seguir para entender passo a passo como é feita essa receita de bolo de milho com 5 espigas:
Você vai ver que o resultado final é um bolo super fofinho e muito saboroso, ideal para o café da tarde. Além disso, esse bolo tem uma grande vantagem que é não usar farinha de trigo na receita. Então vale super a pena preparar esse bolo em sua casa.