Bolo 5 copos de liquidificador: Receita fácil que nunca dá errado

Se você está em busca de uma receita prática, deliciosa e que nunca dá errado, acabou de encontrar! O Bolo 5 Copos de Liquidificador é a escolha perfeita! Acredite, você vai preparar um bolo fofinho e delicioso que vai perfumar a casa inteira, como aqueles bolos de casa de vó, sabe?

Essa receita foi compartilhada pelo canal Da Terra, que trouxe um passo a passo super descomplicado e cheio de dicas valiosas para garantir um resultado perfeito. Então, bora colocar a mão na massa? Você vai se surpreender com a praticidade e o sabor desse bolo incrível!

Receita de bolo 5 copos de liquidificador

Bolo 5 copos de liquidificador

Ingredientes:

  • 1 copo de açúcar (240 ml)
  • 3 ovos (claras e gemas juntas)
  • ½ copo de óleo (aproximadamente 100-120 ml)
  • 1 copo de leite (240 ml)
  • 1 copo de fubá (farinha de milho fina)
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa (bem cheia) de fermento em pó para bolo

Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque 1 copo de açúcar e 3 ovos . Bata em velocidade máxima por cerca de 2 minutos para misturar bem o açúcar com os ovos. Isso ajuda a deixar o bolo bem fofinho.
  2. Adicione ½ copo de óleo e 1 copo de leite. Agora acrescente 1 copo de fubá (farinha de milho fina) e 1 copo de farinha de trigo.
  3. Bata novamente até obter uma massa homogênea e cremosa.
  4. Desligue o liquidificador e adicione 1 colher de sopa (bem cheia) de fermento em pó.
  5. Misture delicadamente com uma espátula ou ligue o liquidificador na velocidade mínima por alguns segundos, apenas para incorporar o fermento.
  6. Coloque a massa em uma forma de 21 cm de diâmetro, untada com óleo (ou como você preferir).
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C. Nos primeiros 20 minutos, deixe a 200°C. Depois, aumente para 230°C e asse por mais 20 minutos.
  8. Faça o teste do palito: espete no centro do bolo e, se sair sequinho, está pronto!

 

O resultado é um bolo super fofinho, dourado e com aquele cheirinho irresistível que invade a casa! Para garantir o sucesso, lembre-se de usar sempre o mesmo tamanho de copo para todos os ingredientes, assim como as proporções ficam certas e o bolo cresce uniformemente.

Experimente e surpreenda sua família com essa delícia!