Por acaso você está procurando uma receita de bolo com gelatina de morango? Então eu acredito que essa receita foi feita especialmente para você.
Nele eu vou te contar o passo a passo para preparar essa delícia aí na sua casa e também vou te passar algumas dicas que vão tornar a experiência ainda melhor. Confira!
Experimente essa receita de bolo com gelatina de morango
Apesar de não ser tão popular, o bolo com gelatina de morango é um sucesso por onde passa.
O resultado dessa receita é bem diferente do que você está acostumado, mas a verdade é que não tem muita diferença no modo de preparo.
Confira a receita completa logo abaixo!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 gelatina sabor morango
- 1 colher de fermento químico em pó
Modo de preparo:
- Coloque no liquidificador adicione o leite, os ovos, o açúcar e a gelatina de morango;
- Bata essa mistura por 2 minutos e em seguida transfira para um outro recipiente;
- Em seguida adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos;
- Mexa bem até formar uma massa lisa;
- No final acrescente o fermento em pó e misture delicadamente;
- Transfira para um forma untada com manteiga e farinha de trigo e em seguida leve para assar em forno pré aquecido em 180º por cerca de 40 minutos.
Sirva seu bolo de gelatina de morango com essa calda deliciosa!
A verdade é que para a experiência ficar completa, você vai precisar preparar também essa calda com um sabor diferenciado.
Essa é uma receita super fácil de fazer, leva apenas 3 ingredientes e o melhor é que não precisa ir para o fogo.
Abaixo eu vou deixar a lista de ingredientes e também todo o passo a passo para você experimentar essa calda aí na sua casa.
Confira!
Ingredientes:
- 1 leite condensado
- 3 colheres de água
- 1 pacote de suco em pó sabor morango
Modo de preparo:
- Em um recipiente adicione o leite condensado, a água e o suco em pó;
- Mexa bem essa mistura até formar um creme bem liso;
- Em seguida adicione por cima do bolo e sirva.
Escolha seu sabor preferido!
Eu sei que a receita é de bolo com gelatina de morango, mas você sabia que pode escolher outro sabor para esse bolo?
Isso mesmo que você acabou de ler. Apesar do sabor de morango ser o mais usado nessa receita, a verdade é que você pode preparar o bolo com outros sabores também.
Além do morango, você tem a opção do sabor laranja, limão, amora, maracujá, abacaxi e muito mais.
Ah, e se possível use a gelatina da melhor marca que você encontrar, pois ela não vai deixar seu bolo com um sabor tão artificial.
Não exagere na gelatina!
Apesar de ser um bolo delicioso e bonito, o consumo da gelatina deve ser realizado de forma moderada.
Existe uma lenda que esse ingrediente é uma ótima fonte de colágeno, mas isso não é real. A verdade é que ela é rica em açúcar, adoçantes, aromatizadores e corantes que são muito prejudiciais à nossa saúde.
E quanto ao colágeno, uma porção de 120 g de gelatina, oferece no máximo 2 g de colágeno. Sendo que o consumo diário deve ser entre 8 e 10 g por pessoa.
Leia também: Recheio de morango para bolo de chocolate
Não deixe de experimentar!
Depois de conhecer essa receita de bolo com gelatina de morango, não perca mais tempo. Aproveite para experimentar ele aí na sua casa e receba elogios de toda a família.
Experimente também essa receita de calda que eu deixei para você. Ela vai agregar ainda mais sabor no seu bolo e eu tenho certeza que seus convidados vão adorar.
Ah, não esquece de voltar depois para me contar como foi preparar esse bolo aí na sua casa. Eu vou adorar saber!
Antes de ir eu não poderia deixar de te agradecer pela sua companhia até aqui. Sua atenção é sempre muito bem vinda!
Eu realmente espero que essas informações tenham te ajudado a esclarecer suas dúvidas e que você saia daqui um pouco mais inspirado.
Te desejo boa sorte e até o próximo artigo!