Bolo de banana de liquidificador que fica muito fofinho e leva poucos minutos para fazer

Já pensou em preparar um bolo de banana de liquidificador super fácil e rápido? Essa é uma receita que vai te surpreender, porque com apenas 3 bananas e os demais ingredientes, você vai fazer um bolo que agrada qualquer pessoa!

Essa receita foi ensinada pelo canal “Juarez Receitas Caseiras” e mostra como é fácil fazer um bolo de banana que fica super fofinho e que leva poucos minutos para ficar pronto. Vamos conferir:

Receita de bolo de banana de liquidificador

Bolo de banana de liquidificador
Foto: Reprodução/Canal Juarez Receitas Caseiras

Ingredientes:

  • 3 bananas amassadas;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara de leite;
  • 1 xícara e meia de açúcar;
  • 3 colheres de manteiga (pode ser também margarina);
  • 1 pitada de sal;
  • 3 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 colher de fermento em pó.

Modo de preparo:

  1. Comece colocando os ovos no liquidificador, o leite, o açúcar, a manteiga e o sal;
  2. Agora bata tudo por cerca de 2 minutos;
  3. Após isso, despeje a mistura em um recipiente;
  4. Nesse recipiente, acrescente também a farinha de trigo;
  5. Misture tudo muito bem com uma colher até se tornar uma mistura bem homogênea;
  6. Em seguida, acrescente as bananas amassadas e misture tudo;
  7. O próximo passo é acrescentar o fermento em pó e misturar novamente;
  8. Despeje essa massa em uma forma untada e enfarinhada;
  9. Leve para assar no forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 a 40 minutos.

Como você vai ver o bolo fica super fofinho e muito saboroso. Basta esperar esfriar um pouquinho depois que tira do forno e estará pronto para servir.

Uma dica extra é colocar um pouquinho de canela na massa do bolo, mas é apenas uma sugestão para quem gosta de canela!