Por acaso você está procurando uma receita de bolo de fubá com goiabada na batedeira que seja fácil e rápida de preparar? Então acredito que esse artigo foi feito especialmente para você.
Aqui eu vou te contar não só o passo a passo, como também vou te passar algumas dicas importantes que vão te ajudar a ter um ótimo resultado.
Não deixe de conferir!
Experimente essa receita de bolo de fubá com goiabada na batedeira
Se a ideia aqui é fazer uma receita prática em poucos minutos, essa é a receita perfeita para você. Os ingredientes utilizados você provavelmente já tem aí na sua casa e o passo a passo você confere a seguir.
Acompanhe!
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 xícaras de leite
- 200 g de goiabada em cubos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
Modo de preparo:
- Na batedeira adicione os ovos, o óleo, o leite e o açúcar;
- Bata bem até formar um creme homogêneo e aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo peneirada e em seguida o fubá;
- Depois acrescente o fermento em pó e misture levemente com uma colher de pau;
- Unte uma assadeira com óleo e açúcar cristal e transfira sua massa;
- Em seguida passe os cubos de goiabada na farinha de trigo e espalhe pela massa na forma;
- Leve para assar em forno pré aquecido em 180º por cerca de 40 minutos.
Descubra porque é necessário passar a goiabada na farinha de trigo
Por acaso, alguma vez na vida você já preparou uma receita parecida com essa, onde você precisa adicionar pedaços de goiabada ou até mesmo de chocolate e quando partiu o bolo esse ingrediente estava todo no fundo da forma?
Pois bem, é exatamente para evitar esse tipo de acontecimento que é necessário passar a goiabada na farinha de trigo antes de espalhar pela massa.
Inclusive, aqui no blog tem um artigo que te passa algumas dicas super legais sobre como fazer para a goiabada não ficar no fundo do bolo. Não deixe de conferir também!
Experimente essa cobertura!
E além dos pedaços de goiabada no bolo, é muito comum encontrar bolo de fubá sendo servido com cobertura do mesmo sabor.
Pois então, foi pensando nisso que eu resolvi te apresentar essa receita incrível e super fácil de preparar. Não deixe de conferir!
Ingredientes:
- 300 g de goiabada picada
- 1/2 xícara de água
- suco de 1/2 limão
Modo de preparo:
- A primeira coisa que você precisa fazer é colocar a goiabada em uma panela e levar para o fogo baixo;
- Deixe derreter e em seguida acrescente a água;
- Misture bem e no final adicione o suco de limão;
- Mexa novamente e despeje por cima do bolo ainda quente.
Respeite a receita!
Essa é uma dica que eu sempre passo quando o assunto é bolo de fubá. Independente se você vai adicionar a goiabada ou não, é importante que você respeite as indicações da receita que você está seguindo para que ela não desande.
Esse é um tipo de bolo que utiliza ingredientes bastante secos e quando são utilizados em uma receita desequilibrada, pode resultar em uma massa bem seca e firme. Diferente do que é esperado desse bolo.
Por isso, pese as medidas de cada ingrediente e use apenas o indicado na receita.
Leia também: Calda simples para bolo de fubá
Não deixe de experimentar essa receita!
Então se o que estava faltando para você preparar essa delícia para a sua família era uma receita, agora não falta mais nada. Sendo assim, aproveite para experimentar essa receita de bolo de fubá com goiabada na batedeira ainda hoje.
Eu tenho certeza que você vai adorar o resultado final, principalmente se você combinar com essa receita de cobertura que eu acabei de te apresentar. Ela combina muito bem com o bolo de fubá e vai te garantir alguns elogios.
Ah, e não esquece de voltar aqui depois para me contar se você realmente gostou dessa receita, tá certo? Eu vou adorar saber!
Antes de ir embora, eu preciso te agradecer pela sua companhia até aqui. Sua atenção é sempre muito bem vinda.
Eu realmente espero que essas informações que eu trouxe nesse artigo tenham te ajudado de alguma maneira ou que ao menos tenha te inspirado um pouco mais.
Boa sorte e até o próximo artigo!