Quantas vezes você deixou de fazer bolo porque a receita pedia liquidificador, mas hoje, você descobrirá o sabor extraordinário do bolo de laranja sem liquidificador.
Ainda não encontrei um bolo que combina tanto com um cafezinho como o de laranja. Com isso, decidi que compartilharia com você uma receita única, e não é que encontrei?
Então, largue os afazeres por um momento, você vai querer conferir a dica!
Receita de bolo de laranja sem liquidificador super rápido e acessível
Após muito procurar uma preparação distinta, encontrei algo interessante no canal “Me Chamem de Nanda Mel”. Desse modo, você aprenderá uma combinação simples de ingredientes, mas que rende uma massa fofinha, aerada e saborosa.
Dedique um cantinho especial aos ingredientes e confira como fazer:
Ingredientes
- 3 ovos (temperatura ambiente)
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 + ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de laranja natural
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Pitada de sal a gosto
Modo de preparo
- A base é misturar ovo, óleo e açúcar com fuê até ficar homogêneo.
- O ponto que você deve bater é quando a mistura fica clarinha.
- Em seguida, acrescente suco de laranja e misture de novo para agregar.
- Antes de juntar farinha, peneire para eliminar os grumos.
- Logo depois, incorpore a farinha aos poucos, sempre mexendo bem.
- Assim que colocar o restante da farinha, mexa mais 2 minutos.
- Como referência, a massa deve ficar ultra cremosa e lisinha.
- Entre com o fermento e espalhe de leve pela massa.
- Por conseguinte, despeje-a numa forma untada e enfarinhada.
- No final, asse por 35 minutos a 180°, pré-aqueça antes.
No vídeo, foi utilizada uma forma retangular, mas você pode usar a forma que preferir. Aliás, dê preferência à forma com furo no meio, pois distribui melhor o calor e encurta o assamento. Confira o vídeo abaixo:
SUGESTÃO INCRÍVEL: dê uma chance ao glacê de laranja e potencialize os sabores
O lado positivo de fazer receitas como a do bolo de laranja sem liquidificador, é que sempre dá para melhorar. A simplicidade abraça muito bem novos preparos, como um bom recheio, por exemplo. Mas esta sugestão ainda preserva a praticidade.
Isso porque estou falando de preparar um delicioso glacê de bolo, mas com um toque perfeito de laranja. Então, você precisará apenas de 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro e 3 colheres (sopa) de suco natural de laranja.
Consequentemente, o preparo é simples, basta adicionar o suco aos poucos e mexer muito bem até dar o ponto. Geralmente, 3 colheres são suficientes, depois é só espalhar essa belezura sobre o bolo!
