Se você está procurando saber quanto tempo para assar cupcake no forno tradicional, não saia daí pois eu vou te passar essa informação nesse artigo.
Além disso, eu vou te contar diversas dicas interessantes sobre essa sobremesa que vão te ajudar a preparar essa receita de maneira simples. Confira!
Descubra quanto tempo para assar cupcake no forno
Para fazer uma receita de cupcake não basta saber apenas o passo a passo da receita. É preciso saber também o tempo que esses bolinhos vão ficar no forno.
Isso é importante para que a massa não fique crua no meio ou seco, caso deixe tempo demais.
A verdade é que essa informação pode variar de acordo com a receita utilizada, com o tamanho dos cupcakes e também de acordo com a potência do forno. Mas baseado nas pesquisas que eu realizei, no geral é necessário em torno de 15 a 20 minutos para assar uma fornada de cupcake.
Qual a temperatura ideal para assar cupcake?
Além do tempo de cozimento, é importante que você saiba também qual a temperatura que você deve usar no forno na hora de assar essa massa.
O ideal é que você deixe seu forno entre 180ºC e 200ºC. Lembrando que o forno deve ser pré-aquecido antes de levar o cupcake para assar.
Experimente essa receita de cupcake
Apesar de ser uma sobremesa muito popular, eu sei que não é todo mundo que sabe preparar ela em casa. Foi pensando nisso que eu resolvi te apresentar essa receita super fácil e que oferece um resultado incrível.
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 1 xíc. e 1/2 de açúcar;
- 1 xíc. e 1/2 de farinha;
- 1/2 xíc. de leite;
- 1/2 xíc. de chocolate em pó 50%;
- 1 xíc. de óleo;
- 1 col. de sopa de fermento;
- 1/2 col. de chá de bicarbonato de sódio.
Modo de preparo:
- A primeira coisa que você precisa fazer é colocar em um liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite;
- Bata bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados;
- Enquanto isso peneire o chocolate em pó em uma tigela e adicione o fermento e o bicarbonato de sódio;
- Misture bem e adicione a mistura do liquidificador;
- Mexa delicadamente essa massa até que se forme uma massa homogênea;
- Em seguida coloque as massas nas forminhas e leve ao forno pré aquecido por pelo menos 15 minutos;
- Depois retire do forno e deixe esfriar.
Adicione uma cobertura!
Se você quer agregar ainda mais sabor nesse cupcake, não deixe de adicionar uma cobertura de sua preferência.
Existem diversas opções incríveis para você experimentar e eu vou deixar algumas sugestões logo a seguir. Confira:
1 – Ganache de chocolate ao leite
2 – Buttercream
3 – Chantininho
Não esqueça do recheio!
Além da cobertura, você também pode investir em um recheio com bastante sabor e cremosidade no seu cupcake, não é mesmo? Então não perca tempo. Observe essas opções de recheios que eu vou deixar para você e experimente aquela receita que te deixou com água na boca.
1 – Recheio cremoso de maracujá
2 – Recheio de leite ninho
3 – Chocolate cremoso
4 – Geleia de frutas vermelhas
Aproveite!
Agora que você já sabe quanto tempo para assar cupcake no forno, ficou mais fácil de preparar essa delícia, não é mesmo? Então não deixe de conferir essas dicas que eu trouxe para você.
Aproveite essas receitas que de cobertura e recheio para cupcake que eu te apresentei aqui. Escolha aquela que mais combina com o seu gosto pessoal e comece a preparar. Eu tenho certeza que independente da sua escolha, o resultado será incrível.
Obrigada pela sua companhia até aqui. Espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira.
Te desejo boa sorte e até a próxima!