Recheio de iogurte para bolo: Aprenda como fazer

No artigo de hoje eu vou te contar como fazer recheio de iogurte para bolo aí na sua casa de uma forma simples. 

Aqui eu vou te apresentar uma receita incrível e vou te contar algumas dicas para preparar essa delícia da forma certa. Acompanhe!

Experimente essa receita de recheio de iogurte para bolo


Recheio de iogurte para bolo

Esse é um recheio que tem feito muito sucesso nas confeitarias de todo o Brasil e na minha opinião esse sucesso todo é devido ao sabor de infância que ele tem. 

A receita é super fácil de preparar e com poucas unidades de iogurte você consegue preparar uma boa quantidade de um recheio incrível.

Confira abaixo o passo a passo!

Ingredientes:

  • 4 colheres de leite em pó
  • 4 colheres de nesquik
  • 250 ml de chantilly
  • 4 iogurtes 

Modo de preparo:

  • Adicione na batedeira o chantilly, o leite em pó e o nesquik;
  • Misture bem com uma colher e depois bata na batedeira aumentando a velocidade até chegar no ponto;
  • Em seguida acrescente o iogurte e misture bem;
  • Transfira para um refratário e leve para a geladeira por cerca de 2 horas antes de rechear o bolo.

Qual o melhor iogurte para fazer esse recheio?


Esse recheio tem um sabor marcante pois ele é feito com aquele iogurte do tipo danoninho. Não precisa ser necessariamente dessa marca, mas precisa ter as mesmas características.

Você também pode experimentar fazer essa receita com outro tipo de iogurte, mas eu te garanto que essa é a melhor opção. 

Use o chantilly bem gelado


Se você quer preparar um recheio além de saboroso, com a textura perfeita, eu te aconselho a deixar o chantilly bem gelado antes disso. 

Apesar dessa receita ser fácil de chegar no ponto, o chantilly se comporta melhor quando está em baixa temperatura.

Por isso, se possível deixe ele no congelador por 5 minutos antes de começar a preparar a receita. Isso vai fazer muita diferença na textura final. 

O que combina com recheio de iogurte para bolo?


Essa é uma dúvida muito comum de surgir, pois esse é um recheio relativamente novo no mercado. 

A verdade é que existem duas combinações perfeitas para esse tipo de recheio e uma delas é com o morango. O iogurte tem o sabor da fruta e por isso adicionar ela não vai alterar o sabor do recheio e vai deixar ainda mais saboroso. 

Outra coisa que também pode ser usada, porém com moderação, é o chocolate. Você pode combinar com uma cobertura de chocolate ou até mesmo um outro recheio com sabor de flocos de chocolate. Essa é uma combinação que não tem erro!

Conheça essa receita de bolo de iogurte!


Se além do recheio você também pretende utilizar esse ingrediente para fazer a massa do bolo, eu aconselho você a conhecer essa receita. 

Esse é um bolo bem simples de preparar, utiliza ingredientes que você provavelmente já tem em casa e pode combinar perfeitamente com esse recheio que eu acabei de te apresentar. 

Não deixe de experimentar!

 
Leia também: Posso substituir o óleo no bolo por iogurte?

Comece a preparar essa receita!


Agora que você já sabe como fazer esse recheio de iogurte para bolo, não perca mais tempo. Comece separando os ingredientes que vai precisar, assim você não será surpreendido. 

Eu tenho certeza que você vai adorar essa receita e vai querer repetir mais vezes, afinal ela vai te render alguns elogios. 

Ah, e não esquece de voltar aqui para me contar como preparar essa delícia aí na sua casa, se você realmente gostou desse recheio e também qual nota você daria para ele. Eu vou adorar saber!

E é claro que eu não poderia deixar de te agradecer pela sua companhia e atenção até aqui. Você é sempre muito bem vindo!

Eu realmente desejo que eu tenho te ajudado de alguma maneira e que todas essas informações que eu te trouxe tenha esclarecido as suas dúvidas. 

Espero que você saia daqui um pouco mais inspirado para colocar as mãos na massa e preparar essa delícia para toda a sua família. 

Te desejo boa sorte e até a próxima!