No artigo de hoje eu vou te contar como fazer um recheio de abacaxi para bolo que vai fazer o maior sucesso aí na sua festa.
A receita é super simples de preparar em casa e utiliza poucos ingredientes. Eu tenho certeza que ela vai te ajudar bastante e vai deixar seu bolo um espetáculo! Acompanhe até o final e receba essas dicas incríveis!
Experimente essa receita de recheio de abacaxi para bolo
A verdade é que até o dia de hoje eu ainda não encontrei alguém que não gostasse dessa receita de recheio.
O resultado final dele é um recheio super suculento e com um sabor incrível. O melhor é que para preparar ele aí na sua casa, você só vai precisar de 4 ingredientes que você provavelmente já tem aí no seu armário.
Confira o passo a passo logo abaixo!
Ingredientes:
- 400 g de abacaxi picado
- 2 colheres de açúcar
- 1 leite condensado
- 250 g de creme de leite
Modo de preparo:
- Em uma panela adicione o abacaxi picado e o açúcar;
- Leve ao fogo médio para cozinhar mexendo sempre que necessário;
- Assim que o líquido secar, transfira o abacaxi para um outro recipiente, cubra com um plástico filme e reserve;
- Em outra panela adicione o leite condensado e o creme de leite;
- Misture bem e leve ao fogo para cozinhar mexendo sempre;
- Quando alcançar a consistência de um mingau grosso, transfira para um outro recipiente e cubra com plástico filme;
- Quando o creme esfriar completamente misture com o abacaxi e use no recheio de bolos e tortas.
Pode congelar recheio de abacaxi para bolo?
Se você exagerou na quantidade de recheio que preparou, não precisa se preocupar. Você pode sim congelar qualquer recheio feito com abacaxi e dessa forma, fazer ele durar por mais tempo.
Para fazer isso, basta esperar o recheio esfriar e transferir para um recipiente de vidro e com tampa. Em seguida leve esse recheio para o congelador e deixe na parte mais fria dele.
Quanto tempo dura o recheio de abacaxi congelado?
Essa é uma dúvida muito comum entre pessoas que trabalham com esse tipo de produção e a grande notícia é que no congelador, seu recheio pode durar até 3 meses.
Isso se ele for armazenado da forma correta.
O recheio pode ficar na geladeira?
Caso você esteja pensando em usar o recheio ainda hoje ou nos próximos dias, saiba que você pode sim deixar ele na geladeira, mas é importante se atentar também ao recipiente utilizado para armazenar esse recheio e também ao tempo que você vai deixar lá.
O recipiente precisa ter uma tampa que vede bem. O material pode ser plástico ou até mesmo vidro. Quanto ao tempo, esse recheio sobrevive até 3 dias dentro da geladeira.
Após esse período, o abacaxi começa a ficar com um gosto diferente e já não é mais recomendado usá-lo.
Como tirar a casca do abacaxi de forma simples?
A verdade é que muita gente evita usar essa fruta, pois não sabe como descascar ela de forma rápida e prática.
Foi pensando nisso que eu resolvi trazer para você esse vídeo que mostra uma maneira bem simples de retirar essa casca sem grandes dificuldades.
Nesse método você só vai precisar utilizar uma faca de serra e em poucos minutos você terá um abacaxi completamente sem casca. Ah, e nunca descarte a casca pois você pode fazer tanto com suco quanto bolo com a casca do abacaxi.
Confira!
Aproveite essas dicas!
Chegamos ao final do artigo e você já sabe como fazer o melhor recheio de abacaxi para bolo, por isso não perca mais tempo.
Aproveite não só essa receita, como também essas dicas que eu acabei de te passar. Eu tenho certeza que com elas vai ficar muito mais fácil chegar em um bom resultado.
Espero que você tenha encontrado nesse artigo aquilo que estava buscando e que essas informações tenham esclarecido todas as suas dúvidas.
Antes de ir eu preciso te agradecer pela sua companhia até aqui e principalmente pela sua atenção. Ela é sempre muito bem vinda!
Te desejo boa sorte e até o próximo artigo!