Bolo de abacaxi no liquidificador: Receita simples e rápida

Hoje eu vou te apresentar uma receita de bolo de abacaxi no liquidificador que vai te deixar com água na boca. 

Nesse artigo eu também vou te contar algumas dicas que vão te ajudar a preparar essa delícia. Confira!

Não deixe de experimentar esse bolo de abacaxi no liquidificador


Bolo de abacaxi no liquidificador

Eu sou suspeita de falar desse bolo de abacaxi pois ele é um dos meus preferidos e o melhor é que apesar de não parecer, esse é um bolo que é muito fácil de preparar.

Abaixo eu vou deixar o passo a passo para você fazer ele aí na sua casa. Não deixe de conferir!

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de fermento

Modo de preparo:

  • Em um liquidificador adicione os ovos, a manteiga, o leite e o açúcar;
  • Bata tudo por 3 minutos e em seguida passe para uma tigela;
  • Em seguida adicione a farinha de trigo e mexa até incorporar toda a farinha de trigo;
  • No final acrescente o fermento e misture bem; 
  • Transfira para  uma forma com a calda e leve ao forno pré aquecido em 180º por cerca de 25 minutos.

Como preparar a calda para o bolo de abacaxi?


Se você reparou, a receita de bolo que eu acabei de te apresentar ainda não pediu para adicionar o abacaxi. Esse momento acontece na hora da calda e eu posso te garantir que é super fácil de preparar. 

Vou te passar a receita dessa calda logo abaixo. Não deixe de conferir!

Ingredientes:

  • 6 e 8 rodelas de abacaxi
  • 2 colheres de açúcar

Modo de preparo:

  • Para fazer essa calda você precisa adicionar o açúcar no fundo da forma do bolo
  • Em seguida leve ao fogo e deixe até derreter;
  • Depois adicione as rodelas de abacaxi e deixe esfriar;
  • Em seguida transfira a massa para a forma e leve para assar como de costume. 

Adicione uma calda de abacaxi no seu bolo!


Se a ideia aqui é preparar um bolo de abacaxi com bastante sabor e com uma textura incrível, não deixe de adicionar um pouco dessa calda. 

Ela é bem simples de preparar e pode ser usada não só para bolos como também para sorvetes e tortas. 

Não deixe de conferir o passo a passo no vídeo abaixo. 

 

Como descascar abacaxi de uma forma fácil?


A verdade é que muita gente desiste de preparar esse bolo pois não sabe descascar abacaxi de uma maneira fácil, mas eu posso te garantir que tem um método super simples e eu vou te contar como funciona. 

Para isso, basta cortar as extremidades da fruta e em seguida inserir a faca entre a casca e a polpa. Faça a volta por todo o abacaxi e retire a casca facilmente. 

Pensando em facilitar um pouco mais sua vida, eu resolvi trazer um outro vídeo que te ensina a fazer isso. Basta conferir o passo a passo!

 
Leia também: Recheio de abacaxi para bolo

Faça essa receita ainda hoje!


Eu tenho certeza que você ficou com água na boca depois de conhecer essa receita de bolo de abacaxi no liquidificador, não é mesmo? Então não perca mais tempo! Comece separando todos os ingredientes que você vai precisar usar, assim você não terá grandes surpresas no meio do caminho e sirva esse bolo para toda a sua família.

E não esquece de voltar aqui para me contar se você realmente gostou de fazer essa receita aí na sua casa e qual a nota que você daria para esse bolo, tá certo? Eu vou adorar saber!

Antes de ir embora eu queria te agradecer pela sua companhia e pela sua atenção de sempre. Eu realmente espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e que você se sinta um pouco mais inspirado para colocar as mãos na massa. 

Te desejo boa sorte e até o próximo artigo.