Você não precisa sofrer na hora de cortar a quantidade de bolo, é só aproveitar mais as receitas saudáveis, como este bolo de aveia e banana sem óleo, uma perdição.
Provavelmente você não vai acreditar, mas com apenas 4 ingredientes é viável fazer um bolinho bem rápido e funcional. Dessa forma, você consegue incluir o bolo na dieta, a fim de ter qualidade à mesa sem abrir mão do fator saúde. Achou interessante?
Então, me empreste alguns minutinhos, prometo surpreender você, confira!
Receita formidável de bolo de aveia e banana sem óleo
Até hoje eu custo acreditar que dá para fazer bolo com 4 ingredientes. Muito porque eu cresci em meio às receitas exageradas de vó. Mas é possível, e a partir de agora você também ficará de boca aberta com a receita do canal “Menino Prendado”.
São poucos ingredientes, mas são valiosos, anote tudo certinho e confira:
Ingredientes
- 4 bananas nanicas médias amassadas
- 2 ovos (temperatura ambiente)
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
- Caso ainda não tenha feito, amasse as bananas até virar purê, reserve.
- Na vasilha, coloque os ovos e dê uma leve misturada para quebrá-los.
- Em seguida, acrescente banana amassada, canela e aveia em flocos.
- Depois, misture com um fuê até ficar uma massa homogênea e cremosa.
- Entre então com o fermento e mexa delicadamente para espalhar.
- Agora, massa pronta, transfira para uma forma untada com manteiga.
- Enfim, leve para assar por 25 a 30 minutos a 180°.
- Como é uma massa densa, o forno precisa estar preaquecido.
- Por último, espere amornar alguns minutos e desenforme essa delícia.
Quando você leva o primeiro pedaço à boca, você nunca fala que é bolo fit de banana, nem parece mesmo. O dulçor da banana e o toque especial de canela agregam muito sabor, até parece que tem açúcar. Quer entender melhor? Veja o vídeo a seguir:
DÚVIDA COMUM: dá para fazer bolo de banana com aveia sem óleo na airfryer?
Sem dúvidas, preparar bolo de banana na airfryer é totalmente possível, e digo mais, é uma das maiores facilidades. Inclusive, você pode fazer praticamente a receita anterior, fica uma delícia.
Nesse contexto, o tempo de assamento varia bastante entre os equipamentos. Por exemplo, na minha airfryer, um bolo de aveia e banana sem óleo leva 20 minutos para assar bem. Mas em outros equipamentos pode chegar a 30 minutos.
Quanto à temperatura, procure assar a 180°, como no forno convencional, lembrando de pré-aquecer a airfryer. Aliás, vale dizer que um destaque de fazer bolo na airfryer é o douradinho, fica realmente apetitoso. Então, não deixe de testar, hein?