Atualmente só não mantém uma dieta saudável e equilibrada quem não quer, usemos como exemplo as receitas de bolo fit, que contribuem para diferentes tipos de dietas.
Até poucos anos atrás era muito complicado comer saudável, já que os ingredientes fit só eram encontrados em grandes mercados. Hoje em dia, até mesmo no mercado da esquina você adquire tudo o que precisa para sua receita.
O que acha de conhecer receitas que você não encontra em nenhum outro lugar, de modo a se tornar referência nesse segmento valioso do mercado? Confira!
4 receitas simples de bolo fit para se manter na dieta + dica prática
Geralmente as receitas de bolos considerados fit levam ingredientes como frutas, cereais e vegetais, como cenoura e beterraba.
Aliado a isso, temos açúcares mais saudáveis e ingredientes que seguem a mesma linha, no caso, cacau em pó para um bolo de chocolate, óleo de coco, entre outros. A nossa lista a seguir é bem variada e recheada com boas opções.
1. Receita de bolo de aveia com banana fácil com 4 ingredientes
Se receita fácil é o que você procura, vamos abrir nossa lista com um bolinho simples de aveia. A grande vantagem aqui está na quantidade de ingredientes pedida na receita, apenas 4 componentes:
- 5 bananas Prata
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Olha a praticidade desta receita, basta amassar as bananas, adicionar os ovos e misturar. Acrescente também a farinha, mexendo para incorporar até ficar uma massa homogênea. Por último, junte o fermento e misture levemente.
Agora, despeje a mistura em uma forma retangular ou quadrada untada e enfarinhada com um toque de canela, levando para assar em forno preaquecido a 180° por 40 minutos. Para um toque a mais de sabor, adicione um pouco de canela em pó à massa.
2. Receita tradicional de bolo de milho fit prático
Algumas pessoas dizem que bolo de milho combina apenas com festa junina, mas tenho que discordar, porque essa receita fit de bolo de milho é uma verdadeira delícia, super fácil e leve.
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de milho verde
- 4 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 2 xícaras (chá) de leite de coco
- 4 colheres (sopa) de adoçante culinário
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque leite de coco, milho e os ovos, batendo bem até incorporar.
- Em seguida, acrescente o adoçante e a aveia, misture até homogeneizar.
- Depois, coloque o fermento e dê uma leve pulsada para incorporar.
- Por fim, despeje a mistura em uma forma com furo no meio untada com óleo de coco e farinha de aveia.
- Leve para assar em forno preaquecido a 250° por 1 hora, pois o milho é espesso e exige mais tempo.
3. Bolo de chocolate fit + calda cremosa vegana
Sempre faço questão de trazer uma opção em bolo de chocolate, pois chega a ser um pecado a pessoa fazer uma dieta, mas ter de desistir do bolo de chocolate, não é mesmo?
A base dessa receita leva ovos, açúcar mascavo, cacau em pó, manteiga derretida, leite de coco, farinha integral, iogurte natural, fermento e, claro, banana.
Quando terminar de bater verá uma massa realmente cremosa, daí é só colocar algumas rodelas de banana e um pouco de chocolate meio amargo, levando para assar, olha, o resultado é fantástico, vou deixar a receita para você acompanhar os detalhes:
DICA EXTRA: bolo de chocolate sem calda cremosa não é bolo, concorda? Então, faça uma calda simples com leite de coco, chocolate em pó e açúcar mascavo, fica incrivelmente encorpada e complementa bem!
4. Bolo fit de laranja com aveia
E se você tivesse uma receita de bolo que, além de fácil, fosse rápida? Pois bem, essa sugestão de bolo de laranja saudável com aveia cumpre estes requisitos:
- 2 ovos
- Suco de 2 laranjas
- 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- 5 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Raspas de laranja
Primeiramente, bata os ovos e acrescente o restante dos ingredientes, sempre misturando ao adicionar um novo elemento. Por fim, coloque o fermento, mexa levemente e leve para assar em forno preaquecido a 180° por 20 a 25 minutos. Para finalizar, você pode preparar uma calda de laranja cremosa.
DICA EXTRA: bolo fit de micro-ondas feito em 4 minutos
Separei essa dica para aquelas pessoas que não dispõem de tempo para preparar grandes receitas. Estou falando do bolo de micro-ondas fit preparado em 4 minutos.
A receita leva 1 banana amassada, 1 ovo, 3 colheres (sopa) de farinha de aveia, 2 colheres (sopa) de água, 1 colher (sopa) de açúcar mascavo, 1 colher (sopa) de cacau em pó e 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó.
Coloque os ingredientes em uma tigela e misture, deixando o fermento por último. Transfira a mistura para uma xícara própria para micro-ondas e deixe em potência alta de 3 a 4 minutos, veja no vídeo:
DICA EXTRA: se quiser mais textura e sabor, pode adicionar lascas de chocolate meio amargo por cima, pois ao derreter agrega cremosidade!
Qual a diferença entre funcional e fit?
As receitas funcionais têm praticamente o mesmo objetivo dos bolos considerados fit, ou seja, oferecer um alimento saudável, equilibrado e rico em componentes benéficos.
Porém, como o nome sugere, o objetivo é ajudar o corpo a funcionar melhor. Dessa forma, o bolo funcional vai além do valor nutritivo apenas, pois oferece vantagens metabólicas e fisiológicas, com fibras, que regulam a digestão.
Em contrapartida, o alimento fit é aquele focado na alimentação de pessoas que praticam alguma atividade física. A intenção é a manutenção da saúde, por isso vemos tantos cereais e frutas.
Apesar de exigir disciplina e autocontrole, o bolo fit é um excelente candidato para complementar sua dieta, aliando sabor e valor nutricional, independentemente da atividade praticada.
Espero muito que tenha gostado das minhas dicas, se foi de ajuda para você, compartilhe para “educar” outras pessoas. Até a próxima!