Categoria: Dicas para bolos

Você já refez o bolo de cenoura inúmeras vezes, mesmo assim não entende por que o bolo de cenoura fica cru por dentro? Há diversas […]

Todo mundo quer saber como deixar o bolo de chocolate fofinho e úmido, mas poucos sabem que isso depende de pequenos processos dentro da receita, […]

Você já tentou de tudo e experimentou diferentes técnicas, mas ainda assim não aprendeu como fazer casquinha de açúcar em cima do bolo? A casquinha […]

Não há motivo para se preocupar caso o bolo tenha ficado seco, pois tem como recuperar bolo seco de muitas maneiras e com técnicas diferentes, […]

Quem trabalha vendendo bolo caseiro precisa se organizar para ter mais agilidade e eficiência na produção, e saber como congelar pão de ló é um […]

Na hora de untar forma de bolo, não existe mágica ou técnica muito avançada, pois a partir do momento que você aprende como untar forma […]

Se você quer descobrir se amido de milho serve para untar forma, é porque sabe que untar a forma é uma das principais etapas no […]

Para que um bolo de limão seja perfeito, ele precisa de leve acidez, aroma cítrico e cor verde viva que dê vontade de comer, mas […]

Sempre que você decide fazer bolo de beterraba, você sabe que será uma luta para manter a cor vermelha da massa, e o problema não […]

Se você já tentou de tudo e não sabe como deixar o bolo de cenoura bem amarelinho, saiba que muita gente passa pela mesma coisa, […]