Para quem tem receio de usar fruta em bolo, aqui está um bolo com suco de laranja que faz qualquer um se apaixonar pelo sabor incomparável e maciez absurda.
A utilização de suco nas receitas é muito comum, e a laranja é perfeita porque deixa bem suave e agradável. Então, nada de usar suco em pó industrializado que apenas imita o sabor autêntico da laranja. Para isso trago uma sugestão simples, porém, incrível.
Confira agora o bolo que transformará o momento do tradicional cafezinho!
Todos vão te pedir esta receita de bolo com suco de laranja
Uma das grandes vantagens de fazer bolo de laranja é a sua versatilidade, no sentido de proporcionar receitas únicas. Mas o preparo de hoje vem lá do canal “Isamara Amâncio”, trazendo a essência da simplicidade e sabor marcante.
Sem mais delongas, confira a técnica de preparo e anote os ingredientes:
Ingredientes
- 4 ovos (temperatura ambiente)
- 1 + ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de suco de laranja (bem quente)
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- ½ colher (sopa) rasa de raspas de laranja
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, açúcar e óleo, bata por 2 minutos.
- Agora, transfira para a vasilha, incorpore farinha e fermento peneirados.
- Com delicadeza e um fuê, bata até envolver numa massa cremosa.
- Nesse ponto, junte o suco de laranja quente e as raspas.
- Em seguida, mexa com o fuê até chegar numa textura lisa.
- Então, despeje a mistura em forma untada e enfarinhada.
- Por fim, asse a 180° em média por 45 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e aguarde amornar para desenformar facilmente.
Viu só que passo a passo simples e direto? Sabe o que ainda vai bem aqui? Uma caldinha de laranja açucarada, dessas que deixam o bolo brilhante e apetitoso, que tal? No vídeo a seguir você encontra mais detalhes e pode acompanhar enquanto prepara:
DICA VALIOSA: será que bolo de laranja combina com cenoura? Descubra!
A dica valiosa é voltada para quem não se contenta em aprender e está sempre em busca de novos sabores. Então, agora que você já descobriu o segredo para a receita de bolo com suco de laranja, o que acha de combinar com cenoura?
Isso mesmo, a cenoura entra para criar contraste com a laranja, além de intensificar a cor da massa. Eu sugiro 1 cenoura média descascada e ralada, equivalente a 100g.
Nesse sentido, você bate juntamente com os ovos, óleo e açúcar, mas por 5 minutos, depois é só seguir normalmente. Não tem muito o que falar, apenas faça e me conta sua opinião, combinado?
