Bolos para vender

Será que posso substituir o óleo no bolo por iogurte, de forma a ter uma massa certinha, macia e bem assada? Essa é uma questão […]

Você também quer saber por que colocar bicarbonato no bolo de chocolate, pois gostaria de entender melhor os processos químicos da receita profissional? Primeiramente, se […]

Se você estava procurando a resposta se pode comer papel manteiga ou não, saiba que encontrou o lugar que vai tirar todas as suas dúvidas. […]

Existem certos utensílios e acessórios que facilitam muito o dia a dia de quem faz bolos, mas que ainda levantam dúvidas, um bom exemplo é […]

Não há nada mais desanimador do que preparar uma torta e acabar errando na hora de assar. Isso torna indispensável aprender como saber se a […]

Seja para atender um aniversário de família ou entregar um bolo lindo ao cliente, é fundamental entender se um bolo de dois andares precisa de […]