Categoria: Dicas para bolos

Afinal, qual a quantidade de fermento para bolo? A quantidade correta para qualquer tipo de receita é 1 colher (sopa). Com essa medida, você terá […]

Hoje você conhecerá 8 dicas para bolo de massa pronta. Se você pensa que não é possível melhorar ainda mais a receita pronta, se enganou. […]

Entre os principais tipos de açúcar para bolos, você encontra o refinado, mascavo, orgânico, cristal, de confeiteiro e até mesmo o açúcar vanille, já ouviu […]

Hoje vou te mostrar passo a passo como preaquecer o forno corretamente. Aliás, essa é uma etapa fundamental para quem pretende não errar na receita […]

Já que o desperdício na cozinha deve ser zero, hoje é dia de passar para você dicas para reaproveitar bolo queimado. Sim, tem solução e […]

Não tenho batedeira e agora? Se bateu aquela vontade de comer um bolinho quentinho e fofinho, mas não tem nenhuma batedeira por perto, não se […]

Será que posso fazer o bolo e rechear no outro dia? A resposta é sim. Aliás, todas as boleiras profissionais preferem trabalhar dessa forma. Deixar […]

Bater bolo na mão é uma técnica super antiga, lá dos tempos das avós. E se engana quem pensa que a massa fica embatumada ou […]

Existe algum segredo sobre como dourar bolo no micro-ondas? Na verdade, não é segredo algum, mas tem sim algumas coisas que influenciam bastante na cor […]

Por que o bolo fica grudento em cima? O bolo fica assim porque tem muito açúcar na receita. Mas não é só isso que ocasiona […]